平常去到小吃攤上最愛點選現炸紅糟肉或鮮蝦捲等台式傳統炸物!
物價上漲的年代,不論店內品嚐或外帶總覺得不便宜,且與跟家人不夠分食!
尤其家中男寶一直持續成長食量大增
近期網路上滑到這家台北濱江市場排隊炸物【兌味食品】,可別小看,可是團購熱賣店家呢~!
自1971年傳承超過51年的老店,專賣台式傳統小吃,像是招牌必吃的秘製紅燒肉、洋蔥荸薺豬肉球、鮮蝦捲、香腸、酥炸豬肉條.....
【兌味食品】實體門市就位於台北濱江市場,超過51年的老店深受台北鄉親喜愛,
為了讓更多其他縣市饕客吃到傳統老味道,近年才推出冷凍宅配服務,口碑有保障!
直接官網下單宅配到府,隨時在家煎煮炒炸樣樣行,或是利用氣炸鍋覆加熱就能加菜,搭配飯麵更是涮嘴!
今天就來介紹一下【兌味食品】近期讓我喜愛的三種方便好吃食材吧!
首先就來看看純手工紅燒肉
超大一片紅燒肉是孩子們最喜愛的一到料理之一,大到我的22吋鍋下不去只好切半煎煮,
自從吃了兌味的冷凍炸物,才知道還原炸物這麼簡單,肉質Q彈的豬後腿瘦肉,在醃漬48小時,更顯出食物的美味呀~
成分:鮮豬肉、糖、鹽、胡椒粉、甘草粉、大蒜、米酒、蛋白
純手工秘製紅燒肉已為熟食退冰後可以小火煎,還可以放烤箱小火烤,中大火烘烤10-15分鐘即可食用
接著來看看洋蔥荸薺豬肉球
純手工洋蔥荸薺豬肉球,塊頭大,讓您大口大口吃,超大顆近5公分的大小,小孩說根本比平常獅子頭還要巨大,非常有飽足感!
豬肉,洋蔥,魚漿組成嫩又帶有小彈性的本體和時不時出現的脆口荸薺,讓您只要吃一粒就好過癮,
除了煎、煮、烤來吃,加上青菜再變化一下也可以有很多不同風味喔!!
成分:新鮮台灣豬肉、魚漿、紅趜、糖、鹽、胡椒粉、洋蔥、荸薺。
已為熟食。小火慢煎或烤箱加熱 中大火烘烤10-15分鐘即可食用
最後是美味鮮蝦漿
成分:蝦仁、金線魚、台灣豬背酯油、糖、鹽、荸薺、麻油、大蒜、米酒、蛋白、胡椒粉、水。
充滿蝦子的鮮蝦漿強勢來襲,從小最喜歡海鮮料理,這類幫你調味好,打開馬上就能變出好菜更是深得我心!
採用超鮮 、一打撈上岸就急速冷凍的野生海蝦,裹上肉質鮮彈的金線魚漿製成。
有蝦有魚漿的鮮甜滋味,真正的真材實料。
由於鮮蝦漿是滿滿一整包非固體,可任意千變萬化自行做出許多有趣及不同的料理,
更是藉著烹煮的機會跟孩子們一起玩起DIY手作,讓孩子一起體驗備餐的樂趣,
除了蝦丸麵料理,我們也製作了好吃美味的蝦餅,
利用兩片蛋餅皮,塗上滿滿的蝦漿,小火慢煎或烤箱加熱,
一樣步驟都非常簡單,短短10-15分鐘即可食用
以上食材,大家只要囤貨放冷凍庫,隨時想吃就用氣炸鍋或一般鍋具加熱即可享用,再也不用大排長龍或是擔心預算有限,
超級方便忙碌的上班族、新手人妻或媽媽,省時省荷包,輕鬆簡單就能幫老公或小孩加菜或帶便當!