用餐時間:103年12月20日中午時段
難得和北極熊先生開車出遊到台南，一開始本來鎖定要吃知名美食節目介紹的板條(號稱沒吃過就沒來過永康的)
可是找了半天才發現原來人家下午才營業啦...
由於下午還有其他行程，北極熊先生就決定路邊看到啥就吃啥囉
沒想到!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
居然讓我們意外找到好滋味阿
這家阿進鱔魚意麵真是超乎想像的好吃
位置請大家看一下下面地址，在永康菜市場附近喔
招牌不算起眼，沒有燈，晚上可能看的不是很清楚
居然還有專用停車場呢，對於開車進這小巷道的人真是一大福音
這個時段的客人不算很多，一直有人來買，但是生意又不是特好的那種
所以本來不抱太大期望的
老闆呆滯了XDDD 怎麼了嗎 我太漂亮你嚇到了??
仔細看她的檯面上還真多東西
抬頭式菜單，菜單上沒有的就直接看檯面上有什麼直接點吧
他的鱔魚意麵有分乾的和羹的呢
在高雄比較少看到
噢噢噢~好多海鮮喔，石斑魚十足海鮮控，已興奮
還有很多熟的小菜，看很多客人都有點他的香腸，似乎蠻厲害的?
真是的，如果是晚上來看到這些一定亂點一通然後喝到翻過去@@
這邊還看到很多客人必點的蝦捲和意麵西施喔
店裡的菜單也是寫得很簡單，所以內行的點菜應該不是看菜單的吧
有點拍糊掉的店內環境，裡面很寬敞耶
裡面還有冰啤酒跟飲料的冰箱
外面騎樓上也有擺桌椅
不要這樣，石斑魚有著貪小便宜的大嬸個性...這樣我會想點阿!!!
有一台小電視，真的是小電視呢
一直在想這簾子拉開該不會有包廂吧
好想偷看喔>"<
燈燈~鱔魚意麵羹的 上菜囉
加了很多我喜歡的洋蔥
鱔魚的量也很OK喔
不會太小氣啦
這是乾炒花枝意麵，看起來賣相沒有羹的好
好餓喔，拍完就趕快開動吧
一定要加點辣辣的，他不是用鹹死人不償命的豆瓣醬，而是這種很香的辣椒粉
敢吃辣的人一定要加啦
鱔魚意麵入口滑順，香味夠，加上一點烏醋的味道簡直就是絕配
比在高雄吃到的好吃十倍喔
鱔魚的大小適中，但如果在炒香一點會更好，麵好像比鱔魚好吃一點點
乾炒的則是完全的超過我的一百分
香氣十足!!!麵不會炒得太軟，還帶點嚼勁
洋蔥還很脆口呢，這盤超好吃的啦!!
花枝是切圈圈，在高雄吃的都是一片一片的
什錦湯，老闆說是海鮮料的
實際上應該算是海陸湯吧
用的是很飽滿的蛤仔耶
還有豬肝、豬肉絲、青菜跟魚丸
找到一個蚵仔了!!
還有花枝魷魚
湯可能是用燙蛤仔的湯煮的，所以有點偏鹹
但至少不是味精很濃的味道
而且海陸一次滿足喔
總結:兩盤意麵+什錦湯=80+80+50=210元
價格來說跟其他家都差不多
口味則是驚為天人的等級，用餐空間很大算是舒適
馬上列入必吃名單，下次來台南我還想吃啊!!!一整個念念不忘了
店家資訊:
- 電話：06-271-2394
- 地址： 台南市永康區民族路396巷2號
