用餐時間:104年01月03日下午茶時間
今天和北極熊先生出遊彰化花壇
來到花壇車站附近中正路上的這家王功蚵嗲
其實沒有抱期待，只是路過順便吃個下午茶罷了
沒想到居然意外的好吃呢
不在王功的王功蚵嗲
就是個藏身路邊的小攤位小店面
從中午11點賣到晚上八點而已喔
還有賣飯和麵，吃正餐的話炸粿就好像變成配菜了XD
裡面的座位不多，這邊是1桌和2桌，只能跟別人併桌了
這邊是3桌，但是被老闆放東西了阿.....
老闆，你們位子已經夠少了你知道嗎=口=
有一個點餐櫃台
紙本菜單，是不是有一點點貴阿
有些東西不是都該10塊錢嗎@@
登登登~ 我們點的上菜囉
看起來好豐盛
蚵嗲，用的蚵仔很小顆，恩...王功的蚵仔本來就是小顆的啦
搭配韭菜和豆芽菜的組合，吃起來不會很膩口
米糕，這個就比較普通了
甜甜的，米粒不夠分明(當然是之前有吃過更好吃的囉)
韭菜條，炸得相當不錯，不含油，水份足，麵皮酥脆
炸杏鮑菇，這個好好吃喔，外皮很酥脆，裡面保留住杏鮑菇的水分
外酥內軟的口感，重點還是不含油!!!
總結:有些品項的單價比平常吃的貴5塊錢左右
但是炸功不錯，幾乎都不會含重油，粉漿比例也對，所以很酥很脆，包裹住的食材也能保有本身的水分
店家資訊:
- 電話：04-787-1883
- 地址： 彰化縣花壇鄉中正路273號
