【新竹美食】百家班活蝦(竹北光明店) - 活蝦餐廳也能吃到特色料理及台式熱炒等多元餐點

百家班活蝦(竹北光明店)

位於博愛國中對面，鄰近竹北家樂福

店門口就有收費停車格

或者是停放至縣政十四街的斗星停車場

騎機車的朋友，可以直接停在店鋪前面

不論是開車或騎車，都非常方便喔

而且距離科學園區的車程也不遠，是公司部門聚餐的新選擇

店內的防疫措施落實完善

百家班活蝦(竹北光明店)，設有兒童遊戲區

不僅提供多樣益智遊戲，還有智慧機器人Zenbo

帶小朋友來這裡用餐，也不用擔心他們會覺得無聊

一樓用餐區的裝潢設計我覺得頗有輕工業風的氛圍

跟以往去過的活蝦餐廳很不一樣，空間寬敞明亮又具質感

二樓除了有開放區外，也設有獨立包廂，很適合公司及親友們聚餐

店內的泰國蝦每日從屏東里港鄉直送到餐廳

以確保泰國蝦的新鮮肉質

蝦池內控制23℃的水溫及純淨含氧水質

廚師定時篩選掉活動力差的蝦

就是為了「活蝦料理」的最高品質和堅持

 

百家班活蝦(竹北光明店)

地址：新竹縣竹北市光明六路267號

電話：035583488

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-22:30

百家班活蝦(竹北光明店)除了必點的活蝦料理外

還有鮮魚類、特色料理、小品菜、湯品

季節時蔬及飯麵類等各式多元餐點

讓不敢吃蝦的人，也有更多其他選擇

這次瑞秋兒點了

脆皮雞(半隻)、清蒸海鱸魚、清炒水蓮、味噌蝦及台式炒麵

清炒水蓮NT$180

炒水蓮可以說是台式熱炒的必點菜單之一

吃起來清脆爽口又不至於過鹹

台式炒麵NT$180

配料豐富且麵條吃起來的口感Q彈濕潤，也不會過於油膩

味噌蝦NT$680

 

柴魚片的香味融入湯頭，搭配上豆腐切丁及活蝦

料多實在、味道鹹甜適中又帶著豆腐的清新美味

蝦子吃起來的口感彈牙，鮮味十足

脆皮雞(半隻)NT$520

 

脆皮雞據說是店內超人氣必點美食之一

金黃色的外皮，帶著油亮光澤，散發四溢的香氣

吃起來皮薄酥脆且肉質彈嫩不乾柴

搭配辣蘿蔔乾一起食用，酸甜開胃，去油解膩

清蒸海鱸魚NT$420

使用簡單的烹調方式清蒸加上魚露、蔥絲及薑絲等配料

吃到的都是魚肉本身的鮮甜

而且鱸魚的肉質滑嫩、口感也很細緻

沒有一般海魚的腥味或乾柴口感喔

百家班活蝦(竹北光明店)環境寬敞潔淨且餐點內容豐富

店內用餐會貼心提供免費熱茶水

除了單點，也有提供雙人套餐、六人歡聚餐

超值桌菜及豪華桌菜等選項

不僅點餐方式非常多元，餐點內容也很豐富

來活蝦餐廳也能吃到特色料理及台式熱炒等餐點

【店家相關資訊】

百家班活蝦(竹北光明店)

地址：新竹縣竹北市光明六路267號

電話：035583488

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-22:30

餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

 以上純屬個人試吃心得，實際口感會依個人喜好有所不同，僅供參考!