歲末年初,是許多公司舉辦尾牙春酒活動的旺季
大家最近應該也都忙著吃尾牙春酒吧?!
前陣子瑞秋兒才去參加別人家的尾牙
活動場地是中華大學附近新開幕的婚宴館唷
伊薇儷婚宴會館
位於新竹市五福路上
鄰近茄苳交流道,旁邊就是香山轉運站
喜慶婚宴、尾牙春酒及大型聚會又多了一個新選擇啦
伊薇儷婚宴會館,外觀是採用純白色的歐式宮廷建築風格
整體給人的感覺非常壯麗華貴
一進入大廳還有非常華麗大型水晶吊燈
展現十足的奢華宮廷氛圍
感覺在這邊拍婚紗照也很可以耶
就連休憩區的沙發椅也是奢華的宮廷風路線
會館內以大量的純白色基調點綴明亮空間
會場採用LED電視牆面,比起以往的投影布幕畫質更佳清晰
烏魚子綜合拼
有人說菜色好不好吃,看第一道拼盤就知道?!
光是第一道拼盤就有五種豐富的菜色
讓我也開始期待接下來的菜色呀
龍蝦沙拉盤
上層是花枝搭配上酸辣醬,料理方式簡單卻風味十足
吃得到花枝本身的鮮甜味唷
下層則是龍蝦搭配沙拉醬,龍蝦的肉質鮮美Q彈
煨燉佛跳墻
瑞秋兒覺得,佛跳牆要做得好吃不簡單
我在新竹也吃過不少喜宴
但,好吃的佛跳牆真的不多耶
這甕佛跳牆不僅料多實在,就連味道都很美味
湯頭聞起來香濃,看起來也不會很混濁,感覺還蠻清澈的
喝起來鮮甜也不會過於死鹹唷
海大蝦米糕
其實瑞秋兒不太喜歡吃米糕
因為吃起來都會覺得濕濕黏黏的
但這道海大蝦米糕,米糕粒粒分明
吃起來的軟硬也還蠻適中的
蝦子本身的肉質也很鮮甜美味唷
清蒸石斑魚
肉質細嫩、味道鮮美 ,搭配上蔥香更加美味
玉燒鮑魚/干貝
這道菜的菜色亮眼,光看就讓人口水直流
滿滿的鮮美海味,讓愛吃海鮮人的大飽口福呀
醬汁小龍骨
原本想說怎麼來了道這麼不好入口的菜餚
不過小龍骨經過長時間的煨煮
肉質其實非常軟爛好入口唷
養生全雞湯
每次參加喜宴,瑞秋兒最期待就是雞湯這道佳餚啦
雞肉的口感軟嫩扎實,湯頭喝起來的口感也很美味
不會讓人覺得有油膩感
XO醬時蔬
多種當季食材料理而成,視覺色彩也很繽紛
一次可以吃到多種美味,口感也還蠻特別的
完席鮮甜點
甜點上桌,但我已經有點吃不下了
但又好想吃吃看這到底是什麼甜點呀
咖啡蛋糕,咖啡香味濃郁
不過上頭的奶油瑞秋兒覺得有點偏甜
雕花水果盤
平凡的水果搭配上些微雕花,就讓整個擺盤加分不少呀
伊薇儷婚宴會館,華麗的歐式宮廷風建築,讓人彷彿置身於異國
會館內的環境華麗簇新且廳席寬敞明亮
另外也有設置獨立的婚宴諮詢室空間喔
整個隔屏拉開,大約可以同時容納200多桌左右
菜色樣式豐富美味,食材也很新鮮
會館外頭也有附設大型停車場,沒有停車問題
加上旁邊就是香山轉運站
對於搭車前往的朋友來說也很方便
【餐廳相關資訊】
地址: 新竹市香山區五福路二段761巷61號(香山轉運站內)
其他 : 附設大型停車場
以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考!