韓國原裝Wonder Mama輕量鈦原石不沾鍋 蝦皮獨家色系橘鈦鍋款 全新上市限量發售中
雖然瑞秋兒是個外食族,但天天吃外食,其實久了也很膩
所以偶爾放假或有空的時候,也會選擇自己在家裡開伙
不過原本舊鍋具的重量對我來說有點吃力
正打算想換個輕盈一點的鍋具組
剛好最近就看到了這款
韓國Wonder Mama橘鈦原石不沾雙鍋組
不僅鍋身設計時尚,重量也超級輕盈,使用起來順手且無負擔
韓國Wonder Mama - 橘鈦原石不沾28cm炒鍋
這款鍋組是蝦皮購物限定新色,整體看起來優雅且時尚
手把長:19.5 cm 好握好拿,鍋身重量僅有603g
是韓國獨特輕量化製程,鍋身超輕盈,使用起來順手且無負擔
全鍋原石不沾層包覆,而且原石鍋面硬度高,也比較抗刮耐磨
而且就連外鍋都是具有質感的壓紋設計
不沾鍋的好處就是,只要少油即可不沾,是健康烹調的新選擇
A菜炒肉絲
先將蒜頭及辣椒下鍋進行爆香
接著下肉絲
最後放入A菜
其實剛收到鍋組的時候,瑞秋兒還想說怎麼只有一個玻璃蓋?!
不過後來發現炒鍋跟湯鍋的蓋子是可以通用的唷
因為兩款鍋的尺寸都是28CM
青菜下鍋後,其實只要稍微用鍋蓋悶一下,再翻炒一下就可以裝盤囉
其實每次裝盤的時候,才是考驗臂力的開始呀
不過還好這款韓國Wonder Mama - 橘鈦原石不沾炒鍋,鍋身的重量很輕盈
女生使用起來也完全不費力,裝盤也能很優雅
高麗菜炒肉絲
料理步驟其實就跟剛剛的A菜一樣,先將蒜頭跟辣椒下鍋爆香
炒青菜真的還蠻適合剛開始學習煮菜或是跟瑞秋兒一樣廚藝不精的人
再加上好的鍋具,真的就能很輕鬆的完成一道料理啦
為什麼每道菜都要炒肉絲呢?!
其實純粹只是因為瑞秋兒愛吃肉
但是平常蔬菜吃太少啦,又想均衡一下
所以就選擇青菜炒肉絲,這樣既可以吃到蔬菜又不會吃太多肉
這款28CM炒鍋,對於兩人份的料理其實還算蠻夠用的
不過如果要烹煮份量比較多的食材,可能就要稍微評估一下囉
高麗菜下鍋後,一樣是加點水後蓋上鍋蓋悶煮一下
接著再稍微翻炒一下就可以裝盤囉
其實這個偷懶的步驟也是跟朋友學來的,瑞秋兒是覺得還蠻受用的
如果想吃軟一點的口感就可以在悶煮久一點,完全是依照個人喜好調整時間
之前的舊炒鍋,就連大儒哥使用的時候都覺得很吃力
這次新的炒鍋,哥在裝盤的時候,也直說真的很輕盈呀
菜圃蔥蛋
其實瑞秋兒家煮菜的時候都是走隨意混搭風
不沾鍋在炒菜的時候可能會覺得無感
但在煎蛋或煎肉片的時候就會很有感
煎蛋最怕就是遇到沾鍋問題,不好翻面就算了,還可能把蛋煎破、沾黏在鍋上
不沾鍋除了可減少油量,不論是煎蛋或是煎肉片也能很輕鬆
人家總說:「色香味俱全」,可見料理美不美味,視覺是首要重點?!
韓國Wonder Mama - 橘鈦原石不沾湯鍋
湯鍋一樣是岩石質感,具有高強耐磨性和無毒不沾,且整組100%韓國原裝進口
鍋身採用一體成型無接縫設計,而且鍋身重量僅有 510g
蘿蔔貢丸排骨湯
將所有食材通通下鍋
加入適當的水量開始熬煮就可以囉
這款鍋組的加熱及快速導熱均勻,一般烹調只需使用中小火,可節省瓦斯
除了瓦斯爐,也適用於電陶爐喔
像現在天氣冷,用來煮火鍋也很方便呀
韓國Wonder Mama橘鈦原石不沾雙鍋組,是蝦皮購物限定新色
不僅鍋身輕盈、造型也很時尚優雅,可免盛盤就連鍋帶料直接上桌
遠紅外線穿透食材,提升料理口感、更美味
加熱速度快且導熱均勻,讓烹調更加便利簡單
【產品相關資訊】
以上純屬個人體驗心得,實際感受會依個人喜好感受有所不同,僅供參考!