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今日我上網訂購餐點,剛好我居住於永和,於是上網至 雙北地區ABV外帶外送平台

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這次我選購: 美洲料理/全美地區 組合餐 NT$2810  NT$1999

菜單內容

美式田園沙拉
墨西哥玉米脆片
煙燻慢火烤肋排
巴西式燉牛臉頰肉🌶
紐奧良炸雞翅🌶
手撕雞古巴三明治🌶
紐奧良海鮮香辣飯🌶
阿拉巴馬白醬烤半雞

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紐奧良炸雞翅🌶

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選用新鮮雞翅部位,以香料Cajun醃製入味,外皮焦香美味,內層肉質鮮嫩多汁,正統的紐奧良風味,每一口都是吮指夠味的好吃

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紐奧良海鮮香辣飯🌶

這是美國南方路易斯安那地區的道地國民美食,概念來自於西班牙海鮮飯,融合西班牙、法國、非洲等地的烹調元素

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裡面有豐富的淡菜、Q彈的蝦隻,滿滿的海鮮風味,米飯口感濕潤好食,口味較為濃郁厚重,鹹香中帶點辣味,真是美味破錶

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墨西哥玉米脆片

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附有兩種沾醬,酸奶油 及 莎莎醬

莎莎醬酸香好食,酸奶油有濃郁的奶香味,搭配香脆的玉米脆片,一口接一口,搭配酒品,正合適

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煙燻慢火烤肋排

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選用優質在地的豬肉肋排,肉質相當鮮嫩美味,也無腥味,以核桃木慢火煙燻烘烤,搭配秘製調味的烤醬,口感軟質嫩口多汁,醬料香甜超美味

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肉質厚實有滋味,醇香的肉香,搭配店家獨家的醬料,實在是下酒的最佳菜餚

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巴西式燉牛臉頰肉🌶

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此餐點為燉菜的一種,選用牛頰肉的部位,因為此為牛隻經常活動的部位,因此風味濃郁,略有口感,呈現獨特優質的風味

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餐點附有三片淋上橄欖油的法國麵包,一邊品嚐,一邊以麵包沾食著品嚐,口味相當鹹香美味,整體相當敲碗的好吃呢

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手撕雞古巴三明治🌶

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道地的古巴三明治風味,柔軟又具麵香的三明治,中間夾著以雞胸肉撕成絲狀,與ABV特製茄醬燉煮,搭配墨西哥辣椒、清爽的洋蔥、美乃滋,及融化的起司片

一口品嚐,充滿肉香、辣味、起司,多重次的層次美味,在口中縈繞

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阿拉巴馬白醬烤半雞

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層次豐富的阿拉巴白醬(Alama white sauce),風味中有酸、辣、果香、果酸,以蛋黃醬(Mayonnaise美乃滋)為基礎,調和出適合烤肉的Mayonnaise烤肉醬

帶有酸度及一些辣度,讓烤雞在品嚐中,有著細緻及多重美味的口感

肉質也相當軟嫩細緻,多汁的美味口感,可淋上特製的醬料,品嚐起來更有風味

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美式田園沙拉

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有豐富的蘿美生菜、玉米、番茄、紫高麗菜,灑上法國麵包丁,及淋上田園沙拉醬

田園沙拉醬 (Ranch dressing),也稱為牧場沙拉醬或鄉村沙拉醬,是一種美式的沙拉調味醬

以乳酪或酸奶、大蒜、芥末、香草和香料與蛋黃醬混合而成,搭配青菜,更為清新、爽口

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(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

由左至右: 

瑪斯頓 佩迪里英式啤酒 Marstons Pedigree

(酒精:4.5)

酒品香氣中帶有一點麥芽香氣,還有一些焦糖及花果香,入口純韻,香氣宜人,細細品味中令人回味

德國科隆 檸檬味啤酒 Früh Radler 德國

(酒精:2.5)

香氣中帶有水果香氣及酸香的檸檬風味,酒精濃度不高,口感清爽

粉紅犬啤酒 Pink Killer 比利時

(酒精:5)

充滿水果及草本香氣,口感酸甜好飲,水果風味令人喜愛,女孩兒們會喜歡

鷹牌 浮橋拉格 Eagle Boardwalk Lager 紐西蘭

(酒精:4.5)

入口時有麥芽香氣,中段呈現白葡萄、橘子的滋味,口感香醇又香氣迷人

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疫情宅在家,也可大口品嚐精釀啤酒,及品味肉質美味,餐點豐富,選擇多樣

尤其宅配到家,免運費,在家也可以盡情享受酒品及精緻的美味饗宴

趕快動動手指頭,道地的歐、美、日經典料理,隨即宅配到府,滿足您挑剔的味蕾

哪裡可以訂購

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