店家資訊:
拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar
地址:新北市永和區永和路一段108-1號2樓
電話:02-8921-2555
營業時間:週一~週日 11:00am~01:00am
最近在網路上爬文,發現永和有一家擁有著"超大碗公"的拉麵,不但味道美味,更有歌手駐唱,是下班之際與同事聚餐、宵夜的好處所
今天剛好假日,就與老公一起來造訪"拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar"!!!要來觀看這超級大份量的拉麵,同時享受夜晚"MUSIC PUB"的魅力!!!
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403625501
鄰近頂溪站,步行約10分鐘左右即可到達,位於永和樂華業旁的熱鬧商圈內,就位於鬍鬚張二樓,大大紅色字體的店名,在夜晚中顯得格外耀眼!!!
店家位於二樓,樓梯位於騎樓處,可看到指引的標示,順著走上去就是了!!!
一進入店內,感覺別有洞天,格外奪人目光的是一長排的酒品及亮紅色的璀璨吧檯,簡直"閃亮亮"啊!!!
吧檯前有單獨座位,可以看到bartender調製酒品的 live show ,或是與調酒師討論酒品,店家也有為顧客"客製化"的調酒喔!!!
臨窗的位置我也相當喜歡,緊臨窗邊,可以俯視夜景,看著來往穿梭的車輛,品飲一杯調酒,是不是在下班之餘,一種放鬆的調劑方式!!!
中間也有四個人的座位,如果家庭聚餐也很適合呢!!!
長條型的會議桌,方便聚會或開會、公司餐敘,皆很合適
*店家提供包場服務,詳細可詢問店家
靠邊的座位是二人座位,我看到不少夫妻檔也來用餐呢!!!
中間有播放音樂影片的液晶電視,若是有球賽,店家也會播放,讓大家有賽事的臨場感
或是公司需求需要播放影片...等,店家均有提供,詳細可詢問店家!!!
店內有啤酒拉吧,可提供暢快沁涼的生啤,有意者也可點選喔!!!
店內的酒品真得琳瑯滿目,讓人目不暇給,眼花撩亂啊!!!
這時bartender熟練的調製給我的"客製化"調酒,熟練的動作,感覺超級專業的!!!
MENU
*晚上9:00後,每人低消 $380 ,並加收一成服務費
*拍攝美食、打卡分享、設定公開,免費招待 布朗尼蛋糕一份
今天剛好適逢週日,我看了一下歌單,今天是英文懷舊之夜
*即日起,專業歌手駐唱的時間
星期二、三、五、六、日
晚上19:00pm~20:30pm
晚上21:30pm~00:30am
詳細可留意店家粉絲團
(現階段只提供專業駐唱,不開放來賓即興歌唱喔!!!)
隨著專業歌手的動人音樂英文老歌,開始了今夜浪漫微醺的聚餐!!!
首先是調酒師為我老公特別調製的調酒 "國王谷"
又名國王的山谷,以威士忌為基酒調製,藍色如湖泊般的迷濛,猶如登上國王山谷,俯瞰映在湖面的朦朧山谷一般,沉靜卻有著磅礡的氣勢
品飲一口,感覺酒品有著濃烈的威士忌的口感,酒品比較濃醇及渾厚,酒精濃度也比較高一些,適合男性朋友品飲喔!!!
再來,就是適合我的櫻桃色酒色的調酒 ,名為 "紐約 紐約"
中間放置一顆有醃漬過的櫻桃,旁邊以檸檬片裝飾,如同紐約般的熱情洋溢,帶著一種奔放卻又時尚之都的華麗之感
調酒不但有酒色也有酒香,也是以威士忌為基酒調製,但加入酸甜口感的果汁入酒
我覺得有點像雞尾酒的感覺,但又比之濃一些,與之前的國王谷比較起來,酒精濃度低很多,同時,多了水果果汁的芬芳氣息及甜度
我建議女性朋友品飲
主廚私房菜:拉哩拉麵 (叉燒) $280
與我老公一比,這如臉盆大的拉麵,著實有份量,就算用兩隻手捧著,這大份量的拉麵,足足比臉還大呢
細細觀看,裡面有濃稠湯汁、大片叉燒、筍絲、綠蔥、青江菜、昆布、溏心蛋、炸雞塊...等,料多豐富,且香氣撲鼻
店家特創獨門的風味,全部餐點都是由餐廳老闆夫妻,共同研發獨創的,為了融合日式拉麵與台灣客人的口味,老闆夫妻經過多次研究及更新、改良
濃濃的高湯取決於,使用龍蝦、各式海鮮、蟹膏、昆布醬油與味增等獨家秘方食材,整整熬煮多時而成
高湯濃郁而鮮美,不會鹹膩口,反而在尾端有回甘的甜美滋味,這鮮美的滋味,您一定要來親自來品嚐!!!
叉燒帶有一點肥及瘦肉,入味十足,口感鮮甜、味美,肉質相當軟嫩,讓人口齒留香!!!
拉麵是有彈性及Q度的,而且份量十足,一個大男生吃都覺得很飽呢!!!
同時舀一點香濃湯汁,配合勁道的麵條,西哩呼嚕吞下去,那才叫過癮呢!!!
飽足的份量及精緻的食材、湯頭,這一碗冬天吃,著實暖心也暖胃!!!
主廚私房菜 拉哩咖哩飯(牛) $280
店家每日現煮獨創的咖哩醬,所有精華及營養都在咖哩醬汁中,咖哩是印度及日式咖哩改良,帶有微辣的口感
醬汁香醇濃郁,有著異國及日式風情
咖哩飯有豬、牛、雞可選擇,我選擇牛肉口味
牛肉也是肉質紮實,略帶一些肥肉,咖哩入味十足,有點鹹甜口感,搭配微辣滋味,牛肉口感越嚼越散發出肉質的香甜度,實在好好食啊!!!
配餐是搭配米飯及法國麵包,米飯煮的非常Q度,也有彈性的嚼勁,搭配咖哩醬汁,好想加飯啊^^ (誤~~~~~
店家很特別的附上兩片法式麵包,麵包體沾附一些咖哩醬汁,吸收飽飽的醬汁後,口感更加富有層次感!!!
附餐的"海帶味增湯",用料豐富且真材實料,有:海帶、豆腐、毛豆、青蔥,湯頭鮮美而溫潤,尾韻還有柴魚的鮮甜滋味,讓人一口接一口的品嚐!!!
這時歌手專業的吹起薩克斯風,走進我身邊吹奏,讓我一整個(羞~~~~~
歌曲十分悠揚、悅耳,讓人十分舒心~~~~
這時來點小品吧!!!
烤物:帶殼玉米筍 $160
玉米筍的份量比一般大,飽實而多汁的玉米筍,透出蔬菜的清甜好滋味,同時連旁邊的鬚鬚都十分嫩口,直接都可食用
旁邊有附一些七味粉,可沾食一些增添風味,但我覺得單吃就很美味了!!!
烤物:台灣金牌鯛魚下巴 (3片) $180
以烤製方式,烹調鯛魚下巴,肉質肥厚、柔嫩,烤製得剛剛好,保有魚肉肉質的美味及新鮮度
鯛魚下巴,具有豐厚的魚肉油脂,相當鮮美,好吃,而且不但味美,也著實有份量
因為食材極為新鮮,我覺得單吃不沾胡椒粉,都吮指回味!!!
之所以店名為"拉哩餐廳",是因為餐廳主人夫婦共同研製出來的"拉麵"與"咖哩"的好味道
在整個製作過程中,努力執著在"湯、麵、肉與醬汁"之間的質與量的要求,像這樣的執著卻成功帶出料理的誠意與精神!!!
在享受美食之外,餐廳也提供美麗的星光Bar,讓每位顧客可飲用精緻酒品或是無酒精飲品
現場鋼琴演奏更是帶出許多美麗動人的音符,慰勞每位辛苦上班及努力生活的人都可以放鬆的好去處
有空來"拉哩餐廳"坐坐吧!!!
(提醒:未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)
*附上專業歌手駐唱時間
*店家晚上9:00後,會關燈變成夜店風PUB的感覺,有興趣的朋友,可以造訪看看喔!!!