產品介紹:
【台灣好品】100%純天然有機薑黃粉
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3756972
因為家中長輩"茹素",為了營養均衡我都會在菜餚中,增添些許的"薑黃粉",不但能讓提升食物美味,更是營養.健康~好處多多!!!
這次很開心能體驗~【台灣好品】100%純天然有機薑黃粉,不但是「台灣製造」掛保證,更是「有機」無添加化學成份,讓我們來看看它的好處吧^^
台灣好品-100%純天然有機秋薑黃粉
嚴選MIT種植製造有機秋薑黃品種製作而成,可直接空腹食用,亦可加入食材裡,做成香氣十足的薑黃飯或咖哩喔!
國際有機驗證單位:暐凱國際有機驗證公司
驗證證書字號:FSI-OP-0032
A.獨特具濃烈的秋薑黃香氣,富含薑黃獨有的〝薑黃素〞居薑黃品種之冠。
雙重不透光的包裝設計,確保秋薑黃的鮮度不易變質及隔絕光害不氧化。
B.秋鬱金薑黃的營養:
薑黃為薑科草本植物,秋鬱金約秋天開始開花,其花為白色,斷面根莖為橘色,中藥材之薑黃粉大多取自秋鬱金薑黃的根莖,乾燥後磨粉,具有獨特的苦味,性溫和,薑黃的主要成分薑黃素,現今已證實薑黃對人體健康的眾多好處,是現今必備的養身保健聖品。
C. 100%台灣製造,嚴選素有台灣最後一片淨土-台東有機農地栽種的秋鬱金薑黃,全程有機規格田地栽種,終日在土質肥沃、陽光和水份充足無污染的環境下成長,香氣以及營養成分特別優良。
D. 7年養地三年收成的秋鬱金薑黃,因為它的營養價值最高,名列8大超級抗癌食物-最重要的食物以及10種長壽村民推薦的食物。
E.有機認證品質標章-100%天然,無防腐劑及任何香精、色素添加。選用有機認證食品,讓你吃的安心食的健康。遠離吃保健卻吃下過多重金屬及農藥殘留毒害身體健康的恐懼。
F.WHO研究指出薑黃素一天的攝取量,在安全考量下,建議每日攝取量在200mg以內,避免攝取過多產生反效果。
暗黑色的罐裝包裝,有清楚寫明需置於乾燥陰涼處,開封後要盡早食用完畢!!!
有CAS台灣有機農產品標示,讓主婦們著實安心不少^^
標明"全素"~熱量也很低,不但營養也有健康概念!!!
封口處以密封方式封口,保存食材的原味及口感
一湯匙薑黃粉約3公克,隨瓶附贈
將"薑黃粉"細細觀看,是很細緻的土黃色粉末,有很濃郁的"薑黃味",有一點近似咖哩的香味,這味道我並不排斥喔^^
食用方式:
可直接當保健食品食用,每日早晚餐前空腹使用一湯匙,配溫水口服
黑糖薑黃飲
將一湯匙薑黃粉(約3公克)加入溫開水,再加入適量黑糖(依個人口味),不但美味也養生
泡起來有淡淡薑黃的原始顏色,絕不添加化學成份,所以無論在色澤或是口味上都很天然!!!
淡淡的秋鬱金薑黃原味,如果怕薑黃的味道太重~可酌量加一點"蜂蜜"也很適宜
薑黃的味道不嗆鼻~~我很喜歡^^既養生又自然
有時我也將"【台灣好品】100%純天然有機薑黃粉"加入溫熱的無糖豆漿中,更有一番風味喔^^
薑黃蔬菜烏龍麵
食材:
1.市售烏龍麵一包
2.青江菜.杏鮑菇切片.香菇兩朵.玉米筍適量
調味料:
1.鹽
2.橄欖油
3.薑黃粉3公克
作法:
1.將蔬菜置入鍋中熬煮湯頭
2.將調味料依序加入,薑黃粉適量即可
3.水滾後,將烏龍置入鍋中煮熟後,將烏龍麵倒入碗中,即可食用
如喜歡重一點的咖哩味,可酌量加入咖哩塊或咖哩粉,加入餐點中的薑黃粉,可提升香味又健康^^
加入"薑黃粉"的湯頭,口感溫潤順口,沒有過多的嗆辣刺鼻味道,淡淡的原始薑黃,融入湯頭中,提升湯頭的美味感及品嚐出濃郁的薑黃鮮味!!!!
黃豆薑黃飯
作法:
1.將黃豆洗淨,浸泡一個晚上
2.糙米浸泡20分鐘
3.將米及黃豆放入電鍋內
4.約兩杯米配一大匙(一般家庭湯匙)薑黃粉,將薑黃粉適量得灑勻於飯之上,即可食用
備註:或是將薑黃粉加入米飯後,一起烹煮,皆可
也可加入少許的鹽,增添薑黃飯的美味及口感,與米粒均勻攪拌後的薑黃飯,有濃濃的薑黃香氣,提升食物的原味及增添香氣的口感^^
特殊提醒:
1.薑黃粉~嬰兒及寶寶不能食用喔!!!
2.孕婦及手術後未痊癒者,食用前,請先諮詢醫師
哪裡可以買到?
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