新竹美食|姜滿堂巨城店，正宗韓國燒肉還有多道韓國料理

每次看韓劇或韓國綜藝節目，他們大口吃燒肉的樣子就好吸引人！
而且要用大片新鮮的蔬菜包上厚實肉塊，疊上醬料，一口吞下，看得讓人口水直流。
今天愛麗森要跟大家分享這家韓國燒肉店，就是正宗韓國直火燒肉！
除了燒肉之外，也有提供道地美味的韓國料理，讓我們一起來品嚐正宗韓式美味吧！

姜滿堂존맛탱 新竹巨城店，跟涓豆腐、北村豆腐家，都是豆府餐飲集團旗下品牌，
提到那兩家是因為在台北就很常吃，尤其涓豆腐是好多朋友聚餐指定要吃的，
這次看到插旗新竹的新品牌，一定要來品嚐阿！

位在新竹巨城的八樓，很適合全家聚餐，來逛百貨順便晚餐。
這天為了慶祝我弟生日，想到他喜歡吃韓式料理，腦中浮現第一個口袋名單就是這裡！
逛百貨的時候也有看到廣告，新品牌的人氣真的頗高，網路不少好評，好期待阿！

姜滿堂菜單種類主要有燒肉、韓式料理、飲料、甜點等。
除了組合餐，也有單點肉類，我們今天來吃看起來很澎湃的四人組合餐。
組合餐的部分就可以同時吃到燒肉跟韓式料理，也有搭配飲料，
份量很豐富，可以吃很飽！我個人覺得組合餐的CP值蠻高，又可以吃到很多樣。
還有很貼心的是可以選豬或牛，或者綜合的拼盤。
以下菜單取自姜滿堂FB，如果有更新以官方FB為主喔！

肉類的種類很多樣化，比較精緻的中高價位，下圖是牛肉類。

豬肉的種類也不少，比較特別的是烤豬皮還有辣烤腸，這兩樣我們的組合餐裡有，我覺得蠻好吃的！

也有精品級的日本和牛紐約客，還有調味的薄燒豬五花，看起來就好誘人！

除了燒烤類，韓式料理的菜色也很道地耶！起司辣年糕就是韓劇常出現的。

當然少不了石鍋拌飯、炸雞年糕、煎餅、蒸蛋囉！除此之外還有熱騰騰的湯品！

再來就是每桌必點的超人氣雪花冰！我們也有加點，後面來分享。
吃燒肉就要配韓國燒酒，可惜弟弟開車不能喝，如果你們沒有開車的話可以來體驗看看，
有我喜歡的瑪格麗~~~~~(禁止酒駕，未滿十八歲請勿飲酒)

還有看起來很美的調酒(禁止酒駕，未滿十八歲請勿飲酒)

也有非酒精的飲料，特調水果冰沙看起來好讚！組合餐附的飲料如果要更換特調可以補差價。

看完超長菜單來看一下店內環境吧~工業風加上昏黃的燈光，很有氣氛！

座位都蠻寬敞的，用餐感覺很舒適。

自助式的小菜區，入座後就會先送上各式小菜六樣，吃完可以再來這邊續。

滿滿的小菜無限續，還有教你正宗韓式的吃法。

今天的小菜有這些，我最喜歡的是醃漬蘿蔔跟泡菜，還有海帶。

有沒有人跟我一樣很愛吃這種韓國醃漬蘿蔔？
酸甜又脆脆的好開胃，忍不住一直吃，哈哈。

說到韓國燒肉，當然一定要來品嚐生菜包肉的吃法！

有兩種生菜，都很大片又新鮮漂亮，看了就很有食慾。

還有提供包肉搭配的調味，像是蒜頭、辣椒蔥絲、糯米椒、洋蔥等等。

用小盤子來帶走一些生菜回去包。

夾了一些配料來試試看。

燒肉的醬料有提供三種，海鹽、韓式辣醬、香油胡椒鹽，
醬料也都可以再續，這邊提供的配料、醬料真的很豐富。

我們一家都不吃牛，所以選了花樣豬拼盤，端上來的時候真的被這份量給嚇到了！
等一下還有兩道韓式料理跟飲料欸，你說這份量是不是很驚人！

尤其是這巨無霸肉塊，等等會出動剪刀，像韓劇那樣邊烤邊剪切。

建議先從薄片開始烤，不會等太久。

調味好的豬梅花，雖然薄但是很大片！

下面是我愛吃的松阪豬，喜歡這種有咬勁的口感，
而且松阪豬超適合燒烤的，外層有點脆脆，內裡有點咬勁又不會太硬，
入口的肉香真的會讓人好滿足啊！

用生菜包肉吃看看，喜歡蒜味的我加了整顆蒜，很推薦這個組合！

還有一定要放上辣椒蔥絲！搭配起來真的無敵好吃！！

再來一個大片肉肉的版本~

這樣一口咬才過癮阿！

開始要挑戰厚片肉肉了！放下去後要先等一陣子，等它稍軟會比較好剪開。

貼心的服務生一直過來幫我們看燒肉的狀況，也會主動詢問要不要幫忙剪，
這邊的服務我給一百分，尤其是一位女生人超好，細心觀察我們要不要醬料，提醒我們可以吃了，
很適合我這種不擅長烤肉的小白，遇到服務親切的店家我都會收入名單，可以放心推薦給大家去用餐。

稍軟之後就可以剪切一條條這樣，看個人可以再剪小塊

看看油脂的光澤，是不是流口水了！我自己現在都好想再去吃喔！

差點忘記還有飲料，我們選了檸檬茶跟氣泡水，檸檬茶有點偏甜，
氣泡水是無糖的比較和我的口味，有檸檬跟水蜜桃，都蠻好喝。

4人組合餐除了燒肉拼盤，還可以再選兩道韓國料理，
我們選了一個是我弟最愛的韓國炸雞年糕。

這個炸雞口味偏甜，怕辣的朋友可以放心，是不辣的口味，
外層脆脆的，內裡嫩多汁，我們都覺得蠻好吃的，外表還有撒上白芝麻。

年糕也不會過硬，是正宗韓國年糕的口感，軟Q。

再來另一道是蛤蠣鍋巴湯，熱騰騰冒煙的樣子看了就好溫暖！
鍋巴放久了就會散開，喜歡脆脆口感的話要先吃。
裡面還有好像是粗的冬粉的樣子。

蛤蠣很大顆，鮮甜美味！湯汁超鮮的，趁熱趕快喝！

就在大家都超飽的時候，我說等等~我們還有一個甜點冰！
來這邊必吃的白頭山雪冰，是黑糖雪冰撒上黃豆粉，
裡面有滿滿Q彈蕨餅，還淋上厚奶霜。這個雪冰的口感真的很特別，
推薦一定要點！很細緻入口即化，淡淡的黑糖香不會太甜也不膩，
而且它份量超大，4人吃都有點多。

裡面的Q彈蕨餅吃起來像黑糖粉粿，QQ的很好吃。

吃完滿足的一餐又可以繼續逛街消化一下，出來時剛好看到優惠活動跟大家分享一下，
有興趣的朋友可以參考看看，我蠻推薦來這邊聚餐，氣氛好又美味！
不過用餐有限時2小時，大家要注意一下時間，不要光顧著聊天忘了烤肉。
今天吃4人餐的份量烤有點久，不過因為是平日，好像超過時間也沒關係，
假日可能就會比較趕一點。