竹北食記|美利河Merry Pho，超適合家庭聚餐的美式越南料理！

你聽過「美式越南」料理嗎？為了家庭聚餐總是傷透腦筋嗎？
今天愛麗森分享給大家這間位於竹北的「美利河Merry Pho」，不僅餐點種類多，
，用餐環境清新漂亮，門口旁就有停車位，而且價位是竹北美食餐廳中很難得的平價享受，
一起跟著吃貨愛麗森來品嚐特色越南料理吧！

Merry Pho 美利河-竹北文田店
地址： 302新竹縣竹北市文田街15號1樓
電話： 03 558 3386
菜單： sc.piee.pw

最近在IG跟FB上看到不少分享這間餐廳的打卡照，網美森林系的裝潢很清新明亮，
看了就很舒適的用餐環境特別吸引人，餐點種類也很特別，
先來說說什麼是「美式越南」料理呢？原來美利河Merry Pho是來自加州，
當年越戰結束後，留在美國的越南人們在當地開餐館，融入了美式元素，
將越南傳統河粉等料理創新，結合美式風格，成為一種新式的飲食文化，是不是很特別！

假日晚餐時間人很多，我們入座後，一組組的客人進來候位，
很多家庭會來這邊用餐，因為平價又美味，可以吃得很澎湃！
門口候位區也布置了即將到來的聖誕節氣氛。

等待的時間就在門口打卡牆先來拍一張吧！

用餐的空間蠻寬敞的，搭配許多綠葉盆栽裝飾，感覺很舒適放鬆，氣氛很好，適合全家聚餐聊天。

我很喜歡店內的燈具，很有越南風味，你遠遠從門外就會看到這間溫馨的餐館，
不覺得這種溫馨的燈光，吃飯時間就特別愉快嗎！

角落的牆面布置著跟越戰有關的元素像是飛機，還有復古畫報，融合復古與現代。

雖然這次沒坐到沙發區，角落的位置也不錯，不會被打擾，
這邊座位間的距離不會太擁擠，用餐感覺蠻舒適的。

這邊的餐點有很多小吃類，很適合一群人分食，也貼心提供了瓷碗，
還有連兒童餐具都有喔！對新手爸媽來說真的很方便。

自助區有提供茶水跟醬料，擺放得乾淨整齊。

那我們來看看今天吃什麼呢~菜單上這個新推出的「南洋叻沙」看起來超讚的！
冬天就要吃這種暖暖的湯品，看起來還有很多料，感覺很不錯。

美利河Merry Pho的菜單設計很體貼選擇障礙的朋友，依照口味先幫你分類，
湯類的口味有越式牛肉、南洋咖哩、美越酸辣、老火雞湯，可以選河粉或者米苔目，
想吃飯的朋友也可以選越式烤肉飯系列。

除了主餐的部分，還有各種特色越南小菜跟飲料喔！我最喜歡點很多不一樣的東西了！
這邊小菜的份量跟價位，就算兩人用餐也很好點餐。

叻沙海鮮米苔目
冬天看到這碗真的會從心理一股暖意湧上來，尤其是這天忙碌一整天後的晚餐，
這一碗酸酸辣辣的叻沙，超療癒！湯頭很濃的南洋風味，微辣的口感相當開胃，
裡面有豐富的海鮮，像是鮮蝦、魚肉、魚丸等，搭配米苔目超滿足！

愛吃辣的朋友可以接受的辣度，我個人覺得微辣，不會到非常辣，
蝦子很新鮮，吸附叻沙的湯汁後更好吃。

米苔目超Q彈耶，有點像烏龍麵又更Q一點的口感，冬天呼嚕嚕吃麵的感覺最棒了。

原味牛肉半生熟河粉
再來這道是推薦必點的人氣餐點，攝影小幫手說這碗湯頭真的很讚！
它的湯頭是屬於有濃郁香氣但是又不會油膩，喝起來清爽卻又很夠味！

半生熟牛肉不會到很生，非常鮮嫩，沒有腥味，非常好吃！

肉片很多很大片，肉肉控會很滿足！

烤豬肉飯
有沒有米食控的朋友？愛麗森不能一日無米飯，連續兩餐吃麵就會想念白米的味道。
看菜單的時候，越式烤肉可以選碎米飯或檸粉(檸粉就是類似河粉)
愛吃飯的朋友看到碎米飯一定要點啊！最喜歡這種把料拌在一起大口吃下的感覺。
還有搭配很多的新鮮生菜跟魚露沾醬，營養均衡。
也可以用生菜包著碎米飯一起享用。