竹北食記|美利河Merry Pho,超適合家庭聚餐的美式越南料理!

竹北食記|美利河Merry Pho,超適合家庭聚餐的美式越南料理!

你聽過「美式越南」料理嗎?為了家庭聚餐總是傷透腦筋嗎?
今天愛麗森分享給大家這間位於竹北的「美利河Merry Pho」,不僅餐點種類多,
,用餐環境清新漂亮,門口旁就有停車位,而且價位是竹北美食餐廳中很難得的平價享受,
一起跟著吃貨愛麗森來品嚐特色越南料理吧!

竹北食記|美利河Merry Pho,超適合家庭聚餐的美式越南料理!

Merry Pho 美利河-竹北文田店

地址: 302新竹縣竹北市文田街15號1樓
電話: 03 558 3386
菜單: sc.piee.pw


最近在IG跟FB上看到不少分享這間餐廳的打卡照,網美森林系的裝潢很清新明亮,

看了就很舒適的用餐環境特別吸引人,餐點種類也很特別,
先來說說什麼是「美式越南」料理呢?原來美利河Merry Pho是來自加州,
當年越戰結束後,留在美國的越南人們在當地開餐館,融入了美式元素,
將越南傳統河粉等料理創新,結合美式風格,成為一種新式的飲食文化,是不是很特別!
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假日晚餐時間人很多,我們入座後,一組組的客人進來候位,

很多家庭會來這邊用餐,因為平價又美味,可以吃得很澎湃!
門口候位區也布置了即將到來的聖誕節氣氛。
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等待的時間就在門口打卡牆先來拍一張吧!
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用餐的空間蠻寬敞的,搭配許多綠葉盆栽裝飾,感覺很舒適放鬆,氣氛很好,適合全家聚餐聊天。
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我很喜歡店內的燈具,很有越南風味,你遠遠從門外就會看到這間溫馨的餐館,

不覺得這種溫馨的燈光,吃飯時間就特別愉快嗎!
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角落的牆面布置著跟越戰有關的元素像是飛機,還有復古畫報,融合復古與現代。
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雖然這次沒坐到沙發區,角落的位置也不錯,不會被打擾,

這邊座位間的距離不會太擁擠,用餐感覺蠻舒適的。
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這邊的餐點有很多小吃類,很適合一群人分食,也貼心提供了瓷碗,

還有連兒童餐具都有喔!對新手爸媽來說真的很方便。
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自助區有提供茶水跟醬料,擺放得乾淨整齊。
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那我們來看看今天吃什麼呢~菜單上這個新推出的「南洋叻沙」看起來超讚的!

冬天就要吃這種暖暖的湯品,看起來還有很多料,感覺很不錯。
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美利河Merry Pho的菜單設計很體貼選擇障礙的朋友,依照口味先幫你分類,

湯類的口味有越式牛肉、南洋咖哩、美越酸辣、老火雞湯,可以選河粉或者米苔目,
想吃飯的朋友也可以選越式烤肉飯系列。
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除了主餐的部分,還有各種特色越南小菜跟飲料喔!我最喜歡點很多不一樣的東西了!

這邊小菜的份量跟價位,就算兩人用餐也很好點餐。
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叻沙海鮮米苔目

冬天看到這碗真的會從心理一股暖意湧上來,尤其是這天忙碌一整天後的晚餐,
這一碗酸酸辣辣的叻沙,超療癒!湯頭很濃的南洋風味,微辣的口感相當開胃,
裡面有豐富的海鮮,像是鮮蝦、魚肉、魚丸等,搭配米苔目超滿足!
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愛吃辣的朋友可以接受的辣度,我個人覺得微辣,不會到非常辣,

蝦子很新鮮,吸附叻沙的湯汁後更好吃。
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米苔目超Q彈耶,有點像烏龍麵又更Q一點的口感,冬天呼嚕嚕吃麵的感覺最棒了。
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原味牛肉半生熟河粉

再來這道是推薦必點的人氣餐點,攝影小幫手說這碗湯頭真的很讚!
它的湯頭是屬於有濃郁香氣但是又不會油膩,喝起來清爽卻又很夠味!
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半生熟牛肉不會到很生,非常鮮嫩,沒有腥味,非常好吃!
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肉片很多很大片,肉肉控會很滿足!
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烤豬肉飯

有沒有米食控的朋友?愛麗森不能一日無米飯,連續兩餐吃麵就會想念白米的味道。
看菜單的時候,越式烤肉可以選碎米飯或檸粉(檸粉就是類似河粉)
愛吃飯的朋友看到碎米飯一定要點啊!最喜歡這種把料拌在一起大口吃下的感覺。
還有搭配很多的新鮮生菜跟魚露沾醬,營養均衡。
也可以用生菜包著碎米飯一起享用。
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碎米飯的醬汁甜甜鹹鹹的好好吃,搭配香烤豬肉片,一大口吃下,非常下飯!

這道料理應該連不愛吃飯的小朋友都可以乖乖吃飯吧!
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烤肉飯有附上一碗湯,看起來平淡但是出奇的好喝欸!

味道很濃郁但是喝起來很清爽,我覺得美利河的湯頭都好厲害喔,
喝起來夠味卻一點都不油,會讓人一直想喝。
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這邊上菜蠻快的,很快桌子就滿滿了!真的很適合帶我家人來吃,

我家人吃飯的速度超快,如果去上菜很慢的地方他們都會沒耐心,
看來這間又可以讓我收入家庭聚餐的口袋清單了!
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鮮蝦豬肉米紙捲

這道小菜我呼籲大家一定要點!愛吃蝦私心推薦,哈哈
薄透的米紙包裹著越式米粉、生菜、鮮蝦,很清爽好吃!
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越式米粉很Q,口感很特別。
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沾上特製酸甜醬料,很開胃清爽!讓人一口接一口。
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越式炸春捲

炸得金黃酥脆的外皮,脆度像餅乾那麼脆,
裡面包裹的餡料有Q彈冬粉跟軟嫩肉肉,一口咬下兩種口感,層次豐富。
搭配魚露沾醬好吃!這道建議要趕快吃,放久了會有點油。
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泰式鮮奶茶

想不到在越式料理也可以喝到泰奶耶,這杯甜度真的蠻高的,推薦螞蟻人,
怕太甜的朋友可以放一下,等冰塊融一點再喝,對我來說是有點太甜,
但是奶味蠻香濃好喝,如果可以調整甜度會更好。
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越式煉乳咖啡

這杯超特別的飲料,先等上層慢慢滴漏完之後,攪拌均勻,
再倒入滿滿冰塊杯,自己DIY完成一杯越式煉乳咖啡,蠻有趣的!
味道喝起來剛開始甜甜的,中後味帶出咖啡的香氣,
煉乳中和了咖啡的苦澀,讓不敢喝咖啡的朋友也可以品嚐喔!
這杯喝起來就沒有像泰奶那麼甜。
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我最喜歡這樣吃一桌各種不同的料理,

一次吃到很多不同食物,特別開心!
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今天在美利河Merry Pho品嚐的這幾道餐點跟飲品都很特別,

平常比較少吃的口味,感覺很新鮮!
你最想吃看看哪一道呢?或者你吃過美利河最好吃的料理,都歡迎留言跟我分享唷!
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還沒來過的朋友,可以帶家人朋友們來這邊聚餐,

這邊人潮蠻多的,可能要提早來,如果門口旁的停車位已滿,就要繞一下附近的停車格了,
上菜速度算快,候位不會等太久,用餐環境跟氣氛都不錯,推薦給你們囉~
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