哈囉~噗龍共的愛麗森來分享傻瓜懶人料理XD>
今天的便當主題是:洋蔥辣雞粉絲煲
是一個把料都丟進小電鍋,就可以休息
等它自己煮好的懶人零失誤食譜
準備的材料有這
做法:
1. 雞腿肉塊拌入水餃醬汁(或任何自己準備的調味料)放一下讓它入味
2. 高麗菜洗乾淨後放入小電鍋,把吸滿醬汁的雞腿肉塊倒入,再放蒜頭辣椒,再疊上高麗菜跟洋蔥,最後倒一點水餃醬汁
3.蓋起來先大火煮滾,約3分鐘轉小火
(我的小電鍋是有兩段火力的)
等到雞肉都熟了就可以開蓋攪拌
(用筷子很輕易的戳進去不沾黏就是好了)
電源關了,放入冬粉,蓋起來悶2分鐘就好了!
是不是超簡單!!
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洋蔥真的是燉肉的好幫手!
雞肉嫩而多汁搭配蒜香非常開胃
吸飽醬汁的冬粉也非常入味!
還可以自己變化,
下面是加了海鮮料跟玉米筍,冬粉換寬版
輕鬆完成美味一人料理!
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