『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本

這次Sandy我來到位於板橋的一家串燒居酒屋

大村武串燒居酒屋 江翠店

這間居酒屋在板橋巷弄內 靠近江子翠捷運站

門口有一整排的收費停車位

不管搭車或開車前往都非常方便

營業時間是傍晚6點營業至凌晨1點

我預約6點用餐,抵達時已經有一組同事聚餐的客人在門口等待

 

進到店內感覺自己好像使用了小叮噹的任意門

一秒來到日本

進門處就可以看到整面牆的日本酒

旁邊還有主題性的公仔設計

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櫃檯處感覺很像是店中再搭配一個日式攤販的感覺

有著酒瓶裝潢以及吧台,滿滿的日式氛圍

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店內座位設計很寬敞

不管是幾個好友吃飯或者同事多人聚餐都非常適合

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店面最深處也有著特別的佈置

連柱子上都是滿滿的日本風格

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分享完店內環境,接下來要來分享最重要的菜色了

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『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本 起司歐姆蛋

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這道歐姆蛋上桌時,上面的柴魚還在跳舞耶!

看了好開心『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本

料理是屬於味道比較淡的一道

起司配明太子很香

搭配其他口味比較重的串燒吃,很剛好

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本元氣燒肉組合

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這道料理是炒的鹹香的燒肉搭配生菜

燒肉單吃也很不錯

還可以依照自己喜歡的口味

搭配旁邊附的蒜片、辣椒、小黃瓜包著生菜吃

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『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本香烤麻辣牛雜

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我第一次在居酒屋吃到這樣料理

原本就喜歡吃牛雜的我

吃到用烤的覺得很讚耶!

微辣口感,烤起來不會太老咬不動

可以說是超級下酒菜

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本鹽烤牛肋

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店家烤的牛肋條熟度大概7分熟,吃起來偏軟嫩的

以前吃過居酒屋的牛肋條可能烤太熟

就會有點難咬,但這次吃到的不會

如果希望口味清爽一些,可以擠上旁邊的金桔

吃起來會感覺解膩許多

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本鹽蔥豬五花

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豬五花一直是我最喜歡的食材

要做成好吃的料理不容易

豬五花挑選時一定要肥瘦剛剛好

然後也要烤的剛好,才能夠把油逼出來又不會太乾

搭配剛好比例的鹽蔥,好好吃『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本揚出豆腐

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這道豆腐一定要上桌時趁熱吃

酥脆外皮,咬下時裡面的豆腐很嫩

豆腐搭配特調甜鹹甜鹹的醬,很不錯唷! 

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本哇沙米雞胸肉

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聽到雞胸肉就會想說好像會很柴

但是這個不會捏

這款雞胸肉吃起來很嫩,加上哇沙米嗆辣嗆辣

又是一道解膩的組合

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本松阪豬炒水蓮

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松阪豬加上水蓮算是很搭的組合

因為兩個食材吃起來都很脆

很可以一口接一口

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本蝴蝶大蝦

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這道菜我很喜歡

滿明太子+美乃滋的蝴蝶大蝦

有海鮮的甜味,以及烤過的香味

蝦子肉咬起來脆脆的好好吃

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本迷迭香雞腿排

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這道雞腿排感覺很適合搭配一碗飯

雞皮烤得很香

搭配咬起來很嫩的雞腿肉,很適合

 

『美食_北部』板橋居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋 江翠店 讓你立刻來到日本鹽烤扁鱈魚

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我自己原本就超愛吃鱈魚

但是鱈魚料理技巧很重要

要把鱈魚烤的表皮酥脆,但魚肉多汁

配上金桔的酸甜~或沾一些椒鹽吃

真的是一種享受

 

以上就是我這次到大村武串燒居酒屋 江翠店享受美食的心得

想要與三五好友聚餐的

很推薦去享受一下充滿日本氛圍的居酒屋唷!

 

以下是店家資訊

大村武串燒居酒屋-江翠店

新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號

電話:02-2250 0183

 

 

文章內容皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。

產品成分及功效說明,都是引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果還是要依自己體驗為主。

 

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