磨娘精只喝「阿公的豆漿」，從出生就挑嘴到現在，愛孫心切的阿公，總會在我們回宜蘭時，滾了好多豆、米漿冰凍著讓我們帶回台北。自從開始自己做麵包後，磨娘精都是配阿公的豆米漿、養生茶或溫蜂蜜水，其實有想過自己磨豆漿，但想到要過濾、要清洗、且一次也要做很多天份，一定沒法保持新鮮因而作罷......
有個機會收到飛利浦全營養免濾豆漿濃湯機的體驗，上網看到官網上那小女孩的笑容，旁邊還寫著「媽咪做的豆漿，健康120分」，再配黃豆上的水龍頭直接打開就是新鮮沒渣的豆漿，你說這有沒有很犯規！
收到豆漿濃湯機，又被紙箱上的笑容給征服一次，飛利浦的廣告行銷實在很能打中媽媽的心阿~(救郎哦~~)
不多說，來介紹「飛利浦全營養免濾豆漿濃湯機」本體，無論是外觀上的質感、或是不銹鋼機頭都很令人滿意。且機體高度跟一瓶飲料差不多高，重量以女生來說，單手提起還游刃有餘哦~
這個獨特技術的不銹鋼機頭，採高速渦流粉碎技術及超飽和蒸氣熬煮技術，讓研磨更精細、免過濾即可飲用，直接攝取豐富膳食纖維；而機體下的白色的小柱狀則是溢位感測器，目的為因不愖防止機體內容倒溢出來
全機不鏽鋼的部份也採SUS304標準，除了良好的耐熱性外，搭配機頭獨特的技術，以高速渦流粉碎技術，讓研磨更細緻，讓大豆可溶解性、蛋白質萃取率提升20%！(所以媽媽做的豆漿才會120分)
不銹鋼材質不易染色，所以打完豆漿後清潔更容易。然後打完豆漿或濃湯後，直接將旋轉式閉闔上蓋打開，趁熱沖洗超級方便又乾淨
上圖(上)的旋轉式閉闔上蓋，主要是防止傾倒溢出，並有雙重保溫隔熱的效果，使用上也很安全，不怕因高溫蒸氣而燙傷；上圖(下)提供六種菜單選擇，有乾／濕豆豆漿、五穀豆漿、米糊、蔬果汁及蔬菜濃湯，多樣化菜單可享受多種美味飲品
飛利浦這台豆漿機還蠻容易上手的，開箱後我用了二次豆漿模式讓機體運作，然後約莫15分鐘，讓機體內部運轉完全，再把滾沸的水倒掉即可，然後再用熱水仔細的清洗內部，這並未花多少時間，就進入第一次的豆漿初體驗，不過得先準備黃豆，好在磨娘精的阿公提供有機黃豆及五穀米漿的食材，依食譜將70g的黃豆泡水八小時，若沒有磅秤的話，用豆漿機的量杯裝滿(量杯約70g)也可以
實在是很難相信，沒想到科技進步到如此田地，將一杯量杯的黃豆泡了八小時後，瀝乾水後倒入內鍋，再加上飲水機的水至內鍋的指示線(MIN及MAX中間)，然後按下上蓋「乾／濕豆豆漿」按鈕，機器只有在剛開始高速渦流攪動時會發出低頻的聲音，聲音是可以接受的，約幾分鐘後就很安靜，直到15分鐘後發出嗶嗶的聲音
原本我還準備瀘篩要篩掉豆渣的，但是倒到馬克杯時，豆漿經過篩網後→沒有豆渣，而是像比綠豆沙還要細的豆沙，會沈澱在最下方！內鍋全部倒出出約是二杯半的馬克杯(馬克杯約300ML)
所以，未來的日子，只要前一晚加水泡黃豆，隔天同樣時間起床，但是在刷牙洗臉時要記得按一下按鈕，等全部的人梳洗坐在餐桌吃早餐時，就有熱騰騰的豆漿了 (跟把冰箱的冰豆漿取出再微波的時間一樣)
媽媽的愛心是不是真的120分！是滴~ (對，真的沒豆渣嗎？其實會沈澱在杯底，但我發現把像沙狀的豆渣一併喝掉，我會去上廁所，是膳食纖維嗎？哈哈)
看到這裡的人有福了，宜蘭阿公給了崔記早點五穀米漿的配方(黃豆15公克、生米 20 公克、小米 20 公克、燕麥 10 公克、小麥 10 公克)，這前一晚浸泡再加上少許花生放進內鍋
噹噹~李小開只喝阿公做的五穀米漿，今天竟然順利的通過挑嘴這關！(YES~握拳)
這才是道道地地、真真實實的濃淳香，要不要加糖都還可以自己斟酌
然後機體本身可以保溫一小時，所以倒出來還是熱騰騰的哦~再加上只要間隔2分鐘左右就可以再打下一壺或另一種口味，很方便~
也可以買坊間烘焙煎烤完成的黑芝麻(120g)及白芝麻(30g)、生米(30g)，10分鐘後就有暖和的黑芝麻糊哦，加上一些龍眼蜜，保證秒殺，這如果早些時候出來的話，我想用做副食品一定超讚的！
全營養免濾豆漿濃湯機HD2069(2014年旗艦款)，實在是媽媽的好幫手，方便、快速、好清洗，要入手的看下面這裡哦~~
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by ANN [ 李小開8Y6M / 李少東6Y7M]
