因為用了麵包機做了麻糬失敗,但卻靈光一閃,這用來做南瓜湯應該可行........一試之下.........讚爆了
材料:南瓜 200g(切成1cm切絲)、奶油 20g、水 100g、咖哩調味包 10g、黑胡椒粉 適量、牛奶 100g(模式29,三十分鐘後再加入)
南瓜 200g(切片後再切成1cm切絲)
將以上的材料放入內鍋,好吃袐訣來囉,將咖哩調味包裡撈10g左右放入內鍋中,這會讓南瓜湯的味道再更好一點 (這裡的材料是融化後的奶油 20g、橄欖油5g,水 100g、咖哩調味包 10g,再放上南瓜 200g、同時避免過甜我有多放2g的海鹽),對了這裡使用的葉片是麻糬用的葉片哦
因為怕內鍋的南瓜湯濺的到處是不好收拾,我把蒸麵包用的鍋放在上面,裡面的材料(煮好的米飯+剩下的咖哩包適量+乳酪絲),原本以為烤出來會是焗烤咖哩飯,錯..因為蒸氣的關係變成了咖哩燉飯了
然後就勇敢的按下去,模式29,麻糬模式
過了30分鐘開蓋,好香哦...也好在有在上面加蒸鍋的,不然真的很難收拾
噹噹~~感覺有成功
喝起來是大成功哦~~
第二天一早拿來配土司,也相當對味,尤其在這冷冷的天~
by ANN [李小開7Y7M.李少東5Y8M]