【回味】順億鮪魚生魚片專賣店

板橋縣民大道因為路面寬敞但店家不多,所以有一家比較新穎的店家開張很容易被注視到,之前路過發現這家“順億”生魚片專門店,用餐之後查了資料才知道他並不新,而且感覺還挺專業的。

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店  

官網上介紹著:台灣第一家生魚片實驗室,衛生安全零無染,用"天然簡單真新鮮"與世界上最好的食材,讓客人吃的美味、安全、安心。

順億鮪魚專賣店一貫性的作業流程,從漁場捕撈、倉儲、加工均為零下-60℃超低溫冷凍,本公司之超低溫鮪魚絕不含C O (一氧化碳)、化學物質,符合H A C C P、ISO 22000 之標準作業程序,維持高品質的安全管理。

店內以自助點餐方式消費,可外帶或內用,找座位後可直接在櫃台先點單結帳後再等取餐,料理方式不走精緻路線,輕鬆隨性的用餐環境及方式有別於其他高貴拘謹的生魚片料理店,雖然稱不上精緻,但號稱從海洋撈起包裝後即刻送抵各店的冷凍庫,食材保證新鮮。

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店 

半熟鮪魚飯份量不小,材料新鮮,NT180元

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店  

炙燒握壽司五入 NT120元

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店  

鮪魚蔥細捲12入 NT70元

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店  

壽司樣式簡單不花俏,平實也平價,是可以吃得飽的份量,甚至不太餓時,點幾個握壽司,喝碗味增湯就能滿足空虛的胃。

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店  

壽司米粒粒分明,飽滿Q彈,味道也調理的恰到好處。

【回味】順億鮪魚生魚片專賣店  

鮪魚味增湯NT25元,內容豐富,有新鮮魚肉,所以味道更鮮甜。

下次如果開車經過這裡可要放慢速度,嚐嚐這裡的新鮮。

順億鮪魚生魚片專賣店
新北板橋店
營業時間:AM11:00-PM09:30
店舖電話:(02)2958-1388
店舖地址:新北市板橋區縣民大道二段120號1樓

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