蓮鋐中西式速食簡餐店是彰化員林經營數十年的素食餐廳，做餐廳時一直鑽研各種調味，卻總是感覺還少一個味道~最後終於研發粟醬籽
這是一種可拌麵拌飯、拌水餃或是火鍋的醬料，感覺一瓶就可以多種用途呢!!
這是一種全素的醬料，但葷食也可以食用，雖然自己本身是葷食，但在以前我也有接觸過素食的料理，對素食的料理我一直以來都很讚賞
因為是真的好吃又健康，只是因為現在有時候外食會很常碰到葷食的料理，所以素食料理就停止了
現在發現這用素食做成的醬料感覺就很特別，忍不住又想入手，當我打開瓶蓋的那刻，素食的香味又在我腦海縈繞呢!!
成份裡面完全不添加防腐劑及化學成份，都是健康食材下去做成的
有小麥胚芽、蕎麥、黑胡椒粒等等，吃下去的每一口感覺有芝麻的香氣呢！
這次拿到粟(ㄙㄨˋ)醬籽有原味、辣味各一瓶，另外還有海苔素香鬆一包
我光是打開瓶蓋聞到味道口水都快直流了~真的好香啊!!
我拿到粟醬籽的那刻我就開始在想我可以拿它來做什麼料理好呢??有一次我在便利商店買的豬肉沙茶燴麵那感覺可以試試看~
利用粟醬籽代替沙茶好像挺不錯的~很健康的感覺
然後我就開始去購入我所要的食材，雖然和我買的燴麵不一樣，但這樣拌炒起來也是挺香的
原味&辣味拌飯拌麵味道加分，更不用說是炒菜提味了，想到就開始吞口水了
另外裝起來帶便當，因為拌麵我會想要用辣味的，這樣更加豐富口感，這只是拌麵而已，我就覺得味道挺不錯的
另外我又預約煮了十穀粥，大夜班下班後回來剛好可以吃
拌上粟醬籽和海苔素香鬆這樣拌在十穀粥裏面更香，吃起來的味道也不錯
素香鬆如果做成飯糰也可以喔!!更方便帶便當~
如果家中有小朋友的話，做個簡易三角飯糰，利用現在暑假出去遊玩露營，只要有這粟醬籽和海苔素香鬆就可以搞定
素香鬆吃起來酥酥的，小朋友會喜歡呢!!
真的是大人小孩都會愛的味道
粟醬籽+海苔素香鬆優惠組合 https://www.lianhung.tw/ekukr4
另外我還有做成料理的影片~分享給大家
