不知道什麼時候開始的，家人的健康變成我的生日願望第一順位!!
以前總希望自己變漂亮，變有錢
隨著年紀變大，小孩出生，父母變老
真心覺得唯有健康才是最珍貴也是最重要的!!
前陣子回娘家發現爸媽開始有「每天一杯油」的習慣!
才知道原來現在「喝油養生」還蠻盛行的!
不過也不是每一種油都可以隨便拿來乾杯喔!!!
像現在台灣比較盛行的是喝亞麻籽油
亞麻籽油含有豐富的 Omega-3 脂肪酸
對付心血管疾病非常有效!
不過爸媽也說
好的油很難買
有時候買到不太純的油都覺得生氣~
(常喝的人果然一喝就知道!!)
原來油的學問這麼大!!
上個月在朋友介紹下
認識了油取所的老闆
油取所位在桃園中正五街
大家有空可以過去逛逛
油取所FB粉專→ https://www.facebook.com/nutsoilstation/
今天就來介紹油取所的產品給大家認識~
油取所是堅果油專門店
除了堅果油之外，也有販賣手工烘烤的堅果
老闆再三強調他的產品非常純，絕對沒有添加其他調料
也分享他自己平常每天都會加一匙堅果油在牛奶裡面給小孩喝!
原來還有這招!!!(學起來)
先來看看老闆引以為傲的油品們
收到之後迫不及代的帶回娘家請父母幫我“鑑定”一下!!!
亞麻籽油
首先是他們最熟悉的亞麻籽油
金黃色的色澤非常美!!
爸爸說這亞麻籽油飽和度很夠!後勁也剛剛好
我後來試喝後才知道原來亞麻籽油在這三種油品裡算是味道比較強勁的!!
也因為它特殊的味道，
所以如果品質不夠好，很容易喝完覺得噁心
媽媽品嚐後也覺得味道很純粹!是好油!!!
榛果油
榛果油剛倒出來就有撲鼻的香味!
很適合拿來炒菜哦!!!!
小柑仔在旁邊一直說好香好香
我們都試飲了一口
很甘醇，超喜歡榛果香氣留在嘴巴裡的餘味!!
核桃油
我對於核桃的刻板印象就是→它是苦的!!!
所以在我品嚐油取所的核桃油之後有驚訝了一下~
好溫潤的口感，沒有苦味!沒有苦味!沒有苦味!!
核桃油很適合孕婦和嬰幼兒食用!(嬰幼兒絕對不要直接給他吃堅果!!!)
營養價值非常高!小孩接受度也比較高!!
建議想讓小朋友食用堅果油的爸媽們可以從核桃油入手喔!!
品嚐完油品後
來嚐嚐手工烘烤的堅果吧!!
腰果
我超喜歡吃腰果!!
這包腰果是完全原味的唷!
沒有多餘的調料
吃起來就是腰果的甜味!我超喜歡~~
喔~小柑仔也超喜歡!!
核桃
我以為核桃會很硬~(到底是要對核桃有多少刻板印象!!!)
完全不會耶!!
一樣都是原味直接吃的到核桃最原始的滋味!!
小柑仔快3歲的年紀可以自己吃不費力!
南瓜籽
南瓜籽是長輩的愛!!!!
南瓜子有高含量亞油酸，可以調節血糖
很多長輩都直接當零食吃~
肥美的南瓜子
杏仁
杏仁也是我很喜歡吃的
杏仁可以降低身體裡的壞膽固醇~
女生應該多吃!!
後記：
當天晚上忍不住請爸爸用榛果油炒一盤高麗菜來解饞
食材：高麗菜、紅蘿蔔、蝦匹、蒜、榛果油
熱鍋後先加入榛果油
然後通通加入拌炒
光是這個光澤就讓人食指大動~
最後起盤我硬要再淋上一點點榛果油，好奢侈阿阿阿~~~
完成了!!
超級好吃!!!!!!
立刻完食。
年節送禮就送健康好禮!!
快到油取所逛逛吧!!!
油取所FB官網：https://www.facebook.com/nutsoilstation/
