冷冷的冬天就是要吃羊肉爐阿不然要幹嘛!!!!!
天氣愈來愈冷每到放假就會好想在家來一鍋暖呼呼的火鍋
但是身為上班族的我們平常哪有那個美國時間備料!!
這時候好的調理包就非常的重要阿!!!
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越南東家羊肉爐
創始於1991年的越南東家是已創立24年 的食品界老品牌;創辦人 楊先生於越南旅遊時,
發現地處赤道的越南天氣十分炎熱,但是當地居民圍繞著一個小攤子吃著熱食並且還是羊肉!
覺得十分有趣,好奇心驅使之下也購買一碗嚐嚐,一試驚為天人!感覺湯頭溫潤,羊肉透嫩!
但口味不適合台灣人;一問之下原來老闆是越南華僑,使用宋代祖先就流傳下來的祕方,
再與攤子老闆幾經交涉,並 包下攤子一個月學習後,再花一年的時間遍尋合適的藥材,
將配方帶回台灣,用三年的時間改良到適合國人的口感,創立越南東家,越南二字始於不忘本、
東家意思為老闆喜歡請客作東,為台灣第一家用羊肉爐開一百多間連鎖店的品牌,
也是第一家生產冷凍羊肉爐/常溫保鮮羊肉爐的公司,並專業生產常溫保鮮食品。
拿到這盒羊肉爐立刻CALL娘家爸媽說這週末回家聚餐哦!!!
美其名回娘家
其實是想藉爸媽的手藝吃一頓好料的哈哈哈!!!
越南東家羊肉爐是採常溫保存!!
不需要冷藏冷凍哦!吃起來就像現煮的!!
要準備的材料就是簡單的火鍋料
連湯頭都不用煩惱!!越南東家羊肉爐直接倒進去滾水就是一鍋精華!!
份量還滿多的!!我們一共五個人吃
加上自己買的火鍋備料
吃超飽的還吃不完!!!
冬粉最後加 整鍋都快滿出來啦!!羊肉被壓到最下面!!
開動開動!!
越南東家羊肉爐 肉很大塊而且非常嫩!!
筷子一夾都快斷了有沒有!!!
超好吃的!!
因為我本身很愛吃羊肉
吃起來沒有羊騷味~
湯頭也很讚!!
下次吃我會記得配料不要加太多!!
以前買過其他的羊肉爐調理包回家煮火鍋
打開來羊肉都超少的而且一堆碎骨頭和皮!!
所以這次爸媽聽到我又要帶調理包回去
就先上市場買了超多火鍋料!
沒想到越南東家的羊肉塊這麼多!!
吃的好滿足阿!!
冬天到了買羊肉爐回家暖暖吃吧!!
記得要買越南東家的唷!!