喜代村壽司 すしざんまい 本店
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去過築地市場很多次,常常經過一家外觀看起來很不錯,
因為跟其他小小店面的壽司店相比,這家真的很顯眼,
在遠遠的大馬路上就可以看到喜代村壽司的看板。
門口的人物應該就是老闆兼吉祥物吧,看板都會看到他的身影。
會注意到喜代村壽司是因為上tabelog網站查,這家分數很高分3.55,
後來才發現還是24小時營業,還真是宵夜好選擇呀!
所以這次東京行第一天,就算到達銀座的飯店check in完已經半夜一點了,
還硬是走路到築地市場要吃一下壽司啦!
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到達店裡大約半夜一點半,客人還是不少,很多外國客人,
本來以為這家是迴轉壽司的,進到店裡才發覺誤會啦,只是一般壽司店!
就算是已經半夜了,師傅還是真的很有活力,會很大聲的互相應答,
還會跟客人開玩笑聊天,氣氛很不錯。
除了吧檯的位子,也有一般座位,但是吃壽司就是要坐在吧台看師傅料理才有fu呀!
這裡的壽司選擇很多樣化,握壽司、手捲,也有配好的握壽司套餐,價格也不貴,
還有丼飯,因為好餓什麼都想吃,就先點了ㄧ個綜合握壽司,喜歡吃的食材都有,
先吃了覺得好吃的再來單點,這裡的甜蝦與天使紅蝦還有干貝都很好吃,加點了很多次!
另外還又多點了一個丼飯,加飯不加價,師傅還一邊大喊跟內廚房講說要加很多很多飯@@,
所以真的吃的好飽呀!
這家喜村代壽司有很多家分店,這本店味道算是還不錯,
因為新鮮,醋飯味道也很OK,但也沒有到非吃不可的程度,
沒有吃過其他分店不知道其他家味道如何,
可是下飛機後半夜還能吃到新鮮壽司算是心滿意足啦,還是推薦一下嚕!
安蹄感想:一到東京半夜還能吃到新鮮握壽司真的太感動了!
Address:東京都中央區築地 4-11-9
Tel:03-3541-1117
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