脆皮臭豆腐
今天要介紹一家也是安蹄去公館很愛吃的一家小吃，
“得記港式麻辣臭豆腐”，又是因為沒吃到蕃茄刀削麵就會來吃的店家之一，
最近運氣很不好，一直很想寫蕃茄刀削麵的食記給大家，
但這幾次每次去都沒開！！(摔滑鼠)
這家得記好像也開了很久了，是住在附近的在地朋友介紹的，
主要就是賣麻辣鴨血臭豆腐、清蒸臭豆腐，還有脆皮臭豆腐，
每次大概都會點脆皮臭豆腐跟麻辣鴨血配成一套嚕！
脆皮臭豆腐
口感沒有到酥脆的地步，但是還不錯，
中間挖空還加入帶點中藥味的醬料，泡菜有點不夠配，
整體就ＯＫ嚕！因為有吃過更好吃的，這裡就......
算是還蠻好吃的臭豆腐。
麻辣鴨血
最主要來是吃這道啦，可以另外點配料下去煮，
但是因為來公館還要吃些其他小吃，所以就單點鴨血。
看起來清澈的湯頭，點小辣其實就很辣，所以只敢點微辣，
湯頭喝起來很順口，雖然辣，但還是不自覺地一直喝，
鴨血也是很滑嫩，非常推！
吃完這道安蹄又跑去吃附近的桂圓湯圓，也是好吃下次再介紹！
安蹄感想：小心！這裏麻辣很辣！
Address:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
Tel:02 2364 9616
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