Crab Pot
這次美國行吃了不少當地各國美食,
最令安蹄印象深刻的是在西雅圖吃到超新鮮海鮮餐廳“The Crab Pot”!
這天跟堂妹安琪拉一起來,因為下飛機餓到一個不行,
一聽說要來吃霸氣的海鮮鍋,真的是期待不已呀!!
Crab Pot位於西雅圖水族館旁邊,
最大的地標就是摩天輪(The Seattle Great Wheel),
因為附近在施工,要從西雅圖水族館那頭走進去,才不會繞一大圈。
整棟建築感覺有點詭異,樓下的旋轉木馬有站著很多木偶,
晚上看了真的讓人不寒而慄 (大冒汗)。
Crab Pot都是木製裝潢,還有個漁夫捕魚的雕像在樓梯間,
其實西雅圖還有另一家分店,但是安琪拉說在這吃比較有感覺,
因為就在海邊吶!
Crab Pot 除了大家都會點的海鮮鍋外,還有義大利麵及很多開胃菜可以選擇。
海鮮鍋依據食材分為三種價錢,最便宜的每個人USD. 17.99,
有最基本的蝦、淡菜、蛤蠣、紅馬鈴薯、玉米、香腸等,
最貴的USD.39.95,有帝王蟹、牡蠣、蝦、雪場蟹、烤鮭魚啪拉啪拉一堆。
這次安蹄一行人點了USD.36.95的,就是少了帝王蟹,其他都差不多。
一開始服務人員會先拿餐桌紙很像鋪紅地毯般的鋪上桌,
然後給每人木槌、木盤跟圍兜兜。
海鮮鍋還沒上桌時,安蹄就看到其他桌的客人拿著木鎚超級認真的在敲海鮮,
樣子真的是挺逗趣的吶,還要圍上圍兜兜,因為敲打的時候湯汁一不小心會亂飛。
餐前麵包
帶點酸味的麵包,是沒有烤過的,味道是不錯,但是還是覺得烤過比較好吃。
Crab Cakes USD.13.95
看起來很像可樂餅,外頭炸得酥脆,但是裏頭滿滿的都是蟹肉!
吃起來蟹味十足,一旁的生菜葉上有些吃起來酸甜的醬汁,
沾著一起吃更顯出蟹糕的鮮味,也比較不會膩。
The Pacific Clambake USD.36.95
Steamed clams, oysters, Pacific mussels, dungeness crab, snow crab,
shrimp in the shell, a salmon skewer, andouille sausage,
corn on the cob & red potatoes in their jackets
重頭戲上桌,服務人員一來就拿著一臉盆的海鮮往桌上倒,
這還是兩人份的份量,三個人吃還吃不完!
一堆海鮮、馬鈴薯、玉米與香腸,上頭撒了一些辣椒粉調味,
海鮮可沾著奶油吃,吃起來味道更鮮甜;
蟹腳看起來沒有在Las Vegas吃到的大隻,但是非常新鮮!
然後木槌拿穩,敲敲敲,把蟹殼敲破,再把蟹肉拉出來,好過癮。
在台灣很少吃到那麼新鮮多汁的蟹腳耶,很多都冰過吃起來柴柴的。
而且不費什麼力氣就可以吃到大口蟹肉真的是非常過癮。
烤過的鮭魚肉質好嫩,非常喜歡!!
玉米很甜,其他種類海鮮也是就是青!!
吃到最後覺得香腸跟馬鈴薯好佔位子,
因為顧著吃海鮮怎麼會去吃它們啦唉唷!
Seafood puttanesca USD.19.95
紅醬海鮮義大利麵,海鮮給的很多,但是麵條煮的太軟,
非常不推。
"The Famous" Strawberry Rhubarb "Home Style" Cake-in-a-Pan
USD.7.95
也是非常霸氣的一道甜點,草莓大蛋糕。
看起來實在是不怎麼美味,上桌有點傻眼,好大吶!!
蛋糕上頭鮮紅的莓果看起來很像帶血的肉類鋪在上面@@
而且好苦惱,怎麼拍都不怎麼可口的樣子。
但是吃起來還不錯,蛋糕部分有點甜,但是邊邊烤過的地方有著脆脆的口感,
搭配上香草冰淇淋還蠻好吃的,但是實在是太多,吃不完!
這次來Crab Pot吃海鮮真的是很過癮,有機會還想再來,
而且建議來這就點海鮮鍋跟一些開胃菜就好了,其他,不推薦啦!
還是把胃留著裝海鮮吶!
安蹄感想:吃完覺得頭腦無法思考,血壓有點高。
Address:1301 Alaskan Way Pier 57, Seattle, WA
Tel:(206)624-1890