【台中好食推薦】“Copain Italian Fine Food 義式廚房” 日系可愛小餐館

除了日本料理之外，安蹄也很愛吃義大利麵，

今天要來介紹最近安蹄回頭率頗高的義式小餐館，環境價格餐點四顆星✡✡✡✡

而且聽說是東京來台灣開的分店(真的假的吶?)

這間位於最近競爭很激烈的大容西街，這裡很多裝潢漂釀的小店。

人很多雖然建議訂位，但是安蹄幾乎都是五點半一開門就進去，

幾乎沒等到什麼時間，沒幾分鐘就可入座。

這裡的餐點都很平價，平均180元~250元之間，加套餐+50元。

       

 

環境是不是很有日式雜貨鄉村風的感覺，木頭的裝潢加上不多的擺設，

自然清新的風格，好適合文青呀！

半熟玉子培根Pizza

第一次造訪就是衝著它的“半熟玉子培根Pizza”，聽起來就很和風的義式料理，

安蹄最愛薄皮Pizza+半熟蛋，兩種元素加起來，

還沒看見到Pizza本尊就覺的好好吃，

一直想著要拉著牽絲和半熟蛋汁的pizza，大口吃下去。

But…but…幻想是現實總是有差距的，

一上桌安蹄心中吶喊：老闆！人家的蛋怎麼都熟了吶！

因為看人家部落客寫的的蛋都是半熟咩。

雖然無法勾著濃厚蛋汁吃下去，但是不減這個pizza的好吃程度，

口味很清爽，培根鹹度也剛好。

別人形容的是好吃玉子燒，這個就是好吃的蛋餅吧，淚……。

 

和風照燒雞肉pizza

 

和風Pizza加碼再介紹，二訪又點了一個和風pizza，

淋上美奶滋甜甜鹹鹹的有點像大阪燒，

pizza上桌後，另外附上一碗海苔自己另外再撒上。

   

第一片有哇嗚的感覺，是好吃的！海苔的香氣加上甜甜的內餡跟嫩雞肉

第二片就喔的fu，安蹄很難下手第三片，口味有點甜，容易膩。

兩個人要分著吃完安蹄就覺得有點痛苦了！

 

海鮮白酒義大利麵

安蹄吃軟不吃硬！通常都會跟店員說麵煮軟一點，

這裡的義大利麵安蹄吃起來覺得偏硬喲！

看起來很清淡的清炒義大利麵，麵條還是有入味，蛤蠣、淡菜、鮮蝦跟透抽給的份量還不少，

而且吃起來新鮮，白酒湯汁伴著麵條還是有海味。喜歡清炒的點這道！

 

漁夫風海鮮茄汁義大利麵

茄汁風味的海鮮義大利麵，看到沒，茄汁醬有好好的擁抱住麵條吶！

海鮮也是給的夠多，還是去殼的蝦，手不用弄髒髒了。

酸酸甜甜的番茄醬汁調味的剛剛好，感覺有新鮮番茄的清爽酸味，

不膩口，很開胃一口接一口。

 

海鮮茄汁燉飯

啊！又是海鮮捏～

這道一上桌哇賽！看起來好濃稠好美味，也是好開胃的一品，番茄味道更濃！

米粒心是有點偏硬的，喜歡吃軟飯的（唔！），可以請廚房做調整。

 

鮮菇烤嫩雞奶油焗烤飯

穿襪子的鐵鍋上桌了！！小心邊緣很燙。

這個仙姑要讓安蹄升天了吶。

上面撒著cheese 粉的表皮烤得脆脆的，飯也有焦焦的口感;

雞肉看起來普通，但是咬下去真的不是開玩笑的嫩吶！

Cheese會一直綿延不絕，（cheese你要去哪兒～～～）

怎摸那麼好吃啦！好推這道。

 

烤布蕾

好可愛的小陶鍋烤布蕾，這個也是安蹄每次幾乎都會點的一道。

除了烤的脆脆的焦糖，裡面香草籽好多吶，濃濃奶香香草香，

不是布丁滑嫩的口感，但是安蹄每次都是慢慢的抿著吃完，

然後一直用小湯匙把邊邊殘骸摳下來，好心酸的吃完了！

 

這家和風義式小餐館的服務真的很有日本做事的fu，

很有禮貌很親切，也還有操著日本口音的可愛服務員小姐，推薦！

 

安蹄感想：想吃大陶鍋烤布蕾。

 

Address:台中市大容西街55號

Tel: (04)2328-5686

 

謝謝大家 掰

我們下次見！    

 

more and more......

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