上次京都行,偶然跑進了一條好古早味的小巷,“先斗町”,
就在四条大橋鴨川旁,整個好濃厚的古早味日本風,感覺好像拍藝妓回憶錄場景一樣,
裡面很多餐廳店家,古色古香,安蹄一家一家慢慢看,好有特色,
每一家都好想吃吃看,但是看起來都不便宜吶!
走了不短的一段路,被一家店給吸引了,因為店門口有看起來好好吃的“土手燒”,
應該是用味增煮的吧,好像濃厚醬汁的關東煮,熱呼呼,因為到了晚上天氣有點涼,食慾又起來了啦!
進去看了Menu還有賣鍋物料理、賣擔擔鍋跟擔擔麵,
後來回台灣看很多人的網誌才知道很多人推薦這家“六傳屋”,
在這家有遇到打工會講中文的中國店員,
因為晚餐已經吃過了“十二段家”的涮涮鍋了,因此就只點了一碗白味噌擔擔麵跟幾樣土手燒,
安蹄看到別桌還有紅吱吱的辣味的擔擔麵,好促進食慾啦!
看看這個土手燒,燉煮的入味,好喜歡它的醬汁吶,
點了蘿蔔、牛筋跟燉豬肉,好吃!也是下酒的好料理!
牛筋燉的軟爛,蘿蔔也入味不苦澀,
又好想配一碗排飯先(唔),最喜歡有濃厚醬汁的料理啦,
看這碗白味噌擔擔麵,湯汁有好好的擁抱著麵條了,(抱)
啊 忘記拍麵條,這真的好吃耶,雖然安蹄沒有吃其他口味的擔擔麵,
但是好喜歡,好香的湯頭,濃濃的芝麻香,在冷冷的天吃起來好暖和,
下次要試試其他口味的胡麻麵。
安蹄感想:走在先斗町安蹄自以為是明星。
謝謝大家
我們下次見 掰!
Address:京都府京都市中京区下樵木町199
Tel:075-212-9224
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