黑胡麻担担麵
今天要介紹的是“老虎餃子會館”,原本的店面是蒼龍唐玉堂,
因為看到別人的網誌介紹這間的黑胡麻担担麵好像很好吃的樣子,
之前去的六傳屋白芝麻担担麵味道很好吃,
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因此查了一下四条附近也有一家担担麵,因此想試試看其他家的!
照著googole map走到所在位置,咦!怎麼換了!
變成老虎招牌的老虎餃子會館,但是看了一下門口的Menu,
菜色好像差不多耶,也有担担麵與餃子,就立刻進去吃了。
店裡一樓座位是吧台,看過去很多女性客人,
整棟三層樓建築都是老虎的,蠻大間的喲!
安蹄就坐在離門口很近的吧台位子,上頭還畫了很多隻老虎。
前面就有一個中國女生一直包著餃子。
點了一碗黑胡麻担担麵850日幣與烏龍茶,
餃子好像是主打,但是安蹄一個人來吃吃不了那麼多就沒點了。
隔壁的客人倒是前面都有一盤餃子。這裡的餃子種類很多,好像有十幾種!!
黑嘛嘛担担麵上桌,登登!
安蹄不禁倒抽一口氣,因為邊邊可以看到一層紅油,果然是標示3辛的辣度!
可以看到很多黑芝麻浮在上面,味道很香耶!
攪拌均之後,整理一下心情吸了第一口麵,很麻辣鍋的味道,
花椒味很濃厚,可以看到麵上面吸附著湯汁,麵很Q彈,
但是湯有點太鹹,無法喝!吃的最後嘴巴都發麻,
麵條夾著上面附的生菜葉一起吃反而很爽口。
後來廚師突然很豪邁的炒起花椒來,吧台前的客人全部大咳特咳,
一直無法大口呼吸,一吸氣就咳嗽,旁邊的女性客人還是一直聊天,又一邊咳。
總之,這家店其實可以不必特地走來吃,不過是不知道餃子好不好吃就是了 囧。
給大家參考看看嚕!
安蹄感想:辣死又被嗆死。
Addrress:京都府京都市中京区占出山町314-1
Tel:075-708-5212
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