搜哩搜哩搜哩~~搜哩大家
我的食記一拖就拖到現在才打了!!XD
最近忙著很多有的沒有的事情 哈哈哈 又要上班又要休息又要運動
所以寫文章的時間整個被壓縮!!
但我還是會遵照我每一天的進度來發文~~
只希望大家都能開心的看我寫的每一篇文章
(此篇純屬個人心得分享/無收酬/無商業用途/個人心得僅供參考)
是滴~~如同大家看到的首圖
我今天這篇就來跟大家介紹一下 台中 這間 非常 多人 很愛 打卡 的 燒 肉
它是 ......................
屋馬
是說，薇琪身為台中人
這次卻是第一次吃到屋馬 ! 哈哈
不過也是沒辦法啦，前幾年都在高雄念書，現在搬到台北上班
所以我能回台中的時間也是少之又少
這次好不容易跟朋友恰恰好可以相約一起吃屋馬
心情真的很開心!!!
這間屋馬的位置是在 台中市西屯區臺灣大道三段300號
很好找，它就在中港路上的新光三越斜對面
我們大概提早兩週前預約，除了11:00的時段之外都沒有位置
所以我們到的時候有點匆忙地就上樓去了( 我也就忘記要拍店門口>
其實我們一到門口就已經看到滿滿的人潮在等著入場了
而我們這天則在三樓的位置用餐
其實我覺得它們用餐環境真的還不錯
裝潢也走簡單大方路線
而桌上這一壺是雞湯!我超喜歡這個雞湯的~而且喝完也可以再加
這雞湯真的是讓我回台北後還天天想喝!(尤其是天冷的時候特別想)
雞湯顏色是白色的喔!很濃
喝起來味道超濃郁~很順口!!真的一碗接著一碗的喝不膩!
接下來當然要好好地介紹一下菜單囉!
這邊提醒一下大家屋馬是套餐跟單點的方式~不是吃到飽喔!
首先是最前面的1580雙人套餐的部分
這份套餐就以豬肉為主
1680的雙人套餐就有出現牛肉囉!!
內容物大概都是差不多的~
價位越來越高囉!這邊是1780雙人套餐的部分
這邊是有豬肉的部分
另外一種1780的套餐也就是以牛為主
這天我們總共是兩對情侶總共四人，我們一起點了1780的雙人套餐(豬&牛)各一這樣
2180這個就是最高價位的雙人套餐囉!
雙人套餐的選擇結束後就是三人套餐的部分囉!
從2380開始起跳~多了一些副食
另外也有2880的部分可以選擇囉!!
套餐部分的菜單結束後面就單點的部分以及飲品的部分囉!(因太多我就沒有往下拍了)
也有一些酒品，沙瓦等等可以選擇!是可以大口吃肉大口喝酒滴!
沾醬的部分有三種
從左邊(忘記什麼鹽，我覺得比較像胡椒鹽這樣)，中間是檸檬沾醬，最右邊則是烤肉醬
可以依照個人的喜好去沾
這是其中一道，算是小菜的松子南瓜泥
其實這就是南瓜泥而已啦!!!XD
吃起來是還不錯，滿濃的南瓜味甜甜的這樣
另外一個小菜就是韓式泡菜囉!!
我真的是很愛吃韓國料理~所以我很喜歡吃泡菜!
這碟泡菜也是屬於偏酸，辣度還ok的那種
我也有夾來配肉一起吃!
這是凱薩沙拉，很大一盆喔!!
份量很足夠，醬還滿清爽的，吃多不膩口
立面也有一些火腿之類的，食材給得頗大方
還有附上白飯，真的是很飽!!
台梗九號白飯，米粒飽滿吃起來不太乾也不過濕
肉肉登場囉肉肉登場囉!!
就跟大家平常打卡的相片一樣~肉上場的氣勢就是不一樣啊!!
尤其是擺成這樣子的感覺 真的是有著高級感
最上面是義大利香草雞，我覺得這雞肉的味道呢
因為滿大塊的 所以吃起來感覺不錯
有點醃過的感覺 吃起來更香
中間我想好像是 人氣松阪豬吧!
它烤起來就是這樣，旁邊的油不是因為它本身，而是沾到我的沙拉沾醬啦!!XD
我吃這個肉的時候都是沾左邊的鹽
我覺得這樣吃比較能吃到它原本的肉質跟油花香氣 另外這不會太柴
所以不要怕會太柴難咬!!
另外跟大家說一下 其實屋馬的服務生態度都很好
他們看到我們烤得不怎樣也會主動過來教我們怎麼烤
親自幫我們耐心的烤了一段時間之後才離開
而最下面的牛肉我真的不知道是哪個牛肉~~(我忘了)!!!
不過它牛肉吃起來都還不錯啦!
很新鮮的感覺~
接著要讓大家看一下海鮮的部分囉!!!
那蝦子真的很大一隻欸!!!然後干貝超級飽滿的~~
一人一個真的不夠啦>
這蝦吃起來真的很鮮甜，非常甜美!
干貝稍微烤一下就跑出很多湯汁，不要太熟的時候趕快吃
整個口感很Q彈!
另外這個是我們加點的有剝殼的蝦子
這個也Q彈好吃 重點不用自己剝蝦殼真的很棒!!!
阿~都已經講了海鮮卻忘了說飲料的部分!
我這天點的是蔓越莓冰醋
酸酸甜甜的真的好好喝!!>////
其實這天用餐中間有個小插曲
因為我們原本坐的位置 中間烤爐的部分好像有點小問題
因此我們被更換到別桌的位置
這時候店家的服務真的是太棒了~
幫我們把所有食材移動到要換的位置上面
在之前烤網上已經烤的雞肉補上一盤全新 還有半盤牛肉
沾醬也補上全新的!!!(簡直是貼心啊!!
除了這樣之外，下面這杯特調
也是因為幫我們換位置而送我們的~~~~
我只能說服務真的沒話說!
甜點的部分我當天選擇的是銀耳蓮子湯
銀耳很多，但蓮子有點少(因為我好喜歡吃蓮子)哈哈哈哈
不會很甜!!很喜歡這種清爽的甜湯~
Nick則是一整個哈根達斯夏威夷果仁口味~~當然好粗!!!
怎麼說呢~~
整體而言屋馬算是不錯 好吃 服務非常好的一家店!
不過個人是覺得牛肉部分比較沒有給我留太大的印象
豬肉跟雞肉反而讓我更加驚豔!!
但是以整體面來說，這麼多人排隊等待絕對是有它的原因在的!!
所以薇琪還是寫出了食記讓大家參考!!!
店家資訊
屋馬燒肉料理 (中港)
地址 台中市西屯區台灣大道三段300號
電話 04 2312 1000 (強烈建議一定要提早打電話預約)
營業時間:11:00 - 24:00
以上就是我的屋馬簡單食記!!
希望大家會喜歡囉!!^^
你們的留言和觀看就是我寫文章的動力喔～～
謝謝妳們!!
