【苗栗三義 美食】金榜麵館❤客家的傳統好味道

苗栗三義有哪些好吃的店家？相信有到三義的朋友一定會想要了解這個問題！

畢竟擁有眾多景點的三義

譬如：天空之城、勝興車站、龍騰斷橋、三義木雕街…等

是旅遊人必選地點，但到這些景點前當然免不了要先填飽肚皮

才能發揮出百分之百戰鬥力 

此次小語來到三義，當然也不例外研究一下美食店家

最後用餐選擇當地有名的麵店之一-金榜麵店

雖與同樣名氣響亮的賴新魁麵館比鄰而居，但店面看起來沒對方起眼

但人潮同樣絡繹不絕

賴新魁麵館

金榜麵館

從上面照片可看到，不僅人潮多，車輛也多

因為這兩家麵店館相鄰，許多車潮都是衝著吃麵而來

而在馬路上到處尋覓停車位

但不用擔心，兩家麵店都有專屬停車場，只是記得吃哪家就得停哪

因為停車場人員會發停車票，想免費停車得於用餐時請餐廳蓋章

地圖紅色為金榜麵館專屬停車場 藍色為賴新魁停車場

                                                             北↑

←西  東→

                                                             南↓

賴新魁停車場，在麵店對面，可看到一些車輛在排隊等停車

金榜停車場，從金榜麵館稍微往下坡走(往北走)約25公尺左右

金榜的停車場向裡面延伸較長，較好停車

看在有空位的份上，故決定去吃金榜

一踏進麵館可看到簡單的裝潢(ㄟ~~應該是沒裝潢吧！)

且座位擁擠每張桌都擠滿了人

心想~沒關係 人多通常也表示好吃 至少不會是個地雷

菜單可參考牆壁貼的

點好餐之後，因為是周日中午故等了許久，

約莫10分鐘後先送上小菜~

豬頭肉 NT$40

份量適中，以兩個人來說剛剛好

豬頭肉上面鋪滿薑絲及周圍擺放一些蔥 

原本軟嫩的豬頭肉搭配薑絲及蔥之下，沾上一些醬油膏

多層次的口感，入口即是美味的佳餚

雖然許多地方皆可見此道料理

但也因簡單美味而廣受喜愛

而在豬頭肉沾上店家特調辣醬後，又是另一番味蕾享受   

辣醬感覺有調和豆腐乳，微甜而有後勁的辣度

沾上辣醬後的色澤看起來更美味了

不禁讓人一直流口水，無法忍住而想馬上把肉一口吞下

不過得注意！在尚未上湯前，吃小菜配上辣醬得小心不要嗆到

否則像土撥’R一樣因為找不到湯喝，因此咳到臉紅脖子粗

燙青菜 NT$30

青菜上面佈滿了油蔥

雖然很香，但也因此感覺偏油... (小敗筆)

而青菜本身口感吃起來鮮脆爽口

除了偏油外還算蠻好吃的

另外重點是~~青菜可不是普通的大盤

幾乎等於一碗麵的份量而且才30元

小語光是一個人吃這一盤空心菜就飽了

最後和土撥’R努力下

終於機乎快把這盤青菜啃光

為什麼用啃呢 因為吃完一碗麵後就很飽了

而菜量實在太多 為了不浪費青菜 只好努力地塞進嘴裡啃

後續，麵點終於來了

客家湯麵 NT$45

湯麵上加了些許油蔥提味，以及配上一些豆芽菜及香菜

此外上面鋪了兩塊薄里肌肉，味道還算不錯

而以這價位來說

只不過也同樣因為放了些許油蔥，所以湯頭偏油些

客家人很喜歡油蔥這樣東西嗎 

乾板條 NT$45

淋上了醬油膏增加風味

和著板條吃有點甜甜的味道

另外，雖是乾板條但下頭有些許的湯汁

所以吃起來並不會太過乾澀喲!!

滿足了肚皮之後

啟程前往重頭戲Vilavilla魔法莊園

美食唯有品嚐過，才能見真章

金榜麵館

《地　　址》苗栗縣三義鄉中正路170之7號

《電　　話》037-873567

《營業時間》週一~週日AM7:00~PM8:30

延伸閱讀

▼

[苗栗三義 美食]賴新魁麵館~飄香60年人氣排隊客家麵食 

❣  喜歡我的文章，別忘了動手指按讚+聊天鼓勵我

    我會更有動力寫出好文章分享的，下台一鞠躬~  ❣

撰文-土撥’R&小語

校稿小妹-小語

三義美食, 苗栗美食, 金榜麵館

創作者介紹

小語

小語's murmur❤愛生活