2015.05月-姊姊妹妹女孩兒一吃就會愛上的精緻♥美味♥天然食材的甜點店♥Manabu Le pâtisserie-學堂洋菓子(大安捷運站)

位在捷運象山線的大安站→3號出口→往後走約一分鐘

即可看見Manabu Le pâtisserie學堂洋菓子

簡單明亮不花俏的外觀~

一走進店內寬敞的開放式吧檯

親切的店長與客人話家常

好Relax的氛圍阿~~

溫馨簡單又有質感的木質地板配上清晰藍的椅子

來到Manabu Le pâtisserie就像來到朋友家喝下午茶的輕鬆感

設計款的黑色吊燈與手寫黑板上的MENU有著黑白時尚風

左側整個禮品櫥櫃

Manabu Le pâtisserie除了每天現在好吃的甜點之外

不論是囍餅、彌月蛋糕或是伴手禮

都可以客製化幫大家準備好美美的禮盒 (請筆記)



店內的招牌大方地呈現給大家

寶貝雯也把1.2.3名分享給愛甜點兒的姊妹們~

當猶豫不決時~1.2.3名先來一個享受一下這三種不同的好滋味

角落與牆上的各式小點綴

右下角牆面上的細膩風景油畫可是表弟的傑出作品

有畫畫的天份之外,甜點更是最佳的手藝呢

他們就是認真的Manabu Le pâtisserie甜點大廚師

左邊就是掌控整個甜點大權的主廚

右邊那個很認真的小子,嚇到驚恐樣的大廚就是我表弟啦 XDD

(姊姊我很愛嚇人)


快來介紹一個禮拜可以去兩次

到底是甚麼甜點這麼吸引我去呢

登登~就是這個半熟布蕾♥綿密又滑順的口感讓人不自覺一口接一口

問了主廚才知道

鮮奶中加入雞蛋及香草籽、以中小火慢熬布蕾醬汁

由於製作過程繁複，所以才能讓學堂的半熟布蕾口感更加滑順綿密，濃郁的乳香融化在口中

相信也是小朋友的最愛

"而且這禮拜開始的活動店內消費滿150然後打卡送試吃布蕾喔"

還有這個千層派也是吸引人之一

甜而不膩的內餡卡士達醬,日本麵粉與依思尼奶油

讓我跟雯媽可以一口接一口

話說有個也愛甜點的媽咪當然就會有愛甜點的女兒們不是嗎 (笑)

姑姑點的蒙布朗

有著日式甜點的精神:精緻的外表

內餡有著薄荷香提,栗子慕斯,巧克力蛋糕與栗子餡

愛吃栗子的朋友這道甜點怎麼能錯過呢

小品嘗了一口~嘴裡的栗子整個真材實料阿!!



這道甜點一直補貨中就知道他的魅力不可擋了

蘋果起司,這道甜點單純欣賞它的外觀

寶貝雯對有起司的美味蛋糕也能說抱歉

但敢吃的家人大推這款蘋果起司

清爽不膩的口感很適合夏天的甜點,雖然我不敢吃起司類蛋糕

因為家人的推薦,我也要大方地與你們分享 :)

我的最愛的甜點之一"馬卡龍"♥"馬卡龍"♥"馬卡龍"♥

話說Manabu Le pâtisserie的馬卡龍內餡可是真材實料

甜而不膩一口馬卡龍一口熱伯爵茶~真的是周末夜晚的小確幸啊!!

開心果,芝麻,百香果,覆盆子與榛果還有茉莉花巧克力

最愛最愛百香果與芝麻口味的馬卡龍

芝麻口味的馬卡龍可是我第一次吃到,聽表弟說他們的芝麻可以一點一滴的磨出來

吃在嘴裡滿滿的芝麻香氣在嘴裡融化開




再來就是百香果口味的馬卡龍

酸酸甜甜好滋味呢

吃下去瞬間的感動與好心情!!

我怎麼會有這麼優秀的弟弟呢 (感動中)~~~~

媽咪這天還買了店內招牌手工果醬

中間的芝麻醬裹著白吐司~配上一杯熱紅茶或是熱拿鐵

好吃又健康的組合是美好一天的開始 :)

 Manabu Le pâtisserie的靈魂人物

主廚：李懷仁師傅甜點主廚
經歷：
19歲踏入西點業⋯⋯
24歲至日本東京製菓學校（洋菓子本科）進修4年
真的是有為的年輕人,朝著夢想前進中~
大家一定要來 Manabu Le pâtisserie品嘗這兩位大小主廚的手藝
只能簡單形容"一吃就愛上的甜點"

第二次的光顧

某上的上班日約我們家真正的三朵花(?)來這裡享受一下輕食的午餐

寶貝雯最喜歡各個角落,有點隱密的獨立小空間

上次是晚上來~一系列的甜點都快沒了!

今日11點就來報到,櫥窗裡各式各樣美味的甜點把我吸引住了

眼睛直視的水果夏洛特

(心理OS:我等等一定要吃到妳)

 對了!!我們家的三朵花啦!!

左邊:圓仔花~喔!!不是啦~是美麗的雯媽 hahaha~~

右邊是疼我的阿姨與姑姑~

今日中午就是跟我們家三朵花約會der~~


午餐時間可以先點點這個厲害的馬賽海鮮派

我真的要大推!特推!這個好吃的鹹派

外層的派皮香酥卻不油膩吃起來是清爽的口感

裡面的內餡可是很厲害的

透抽/鯛魚/鮮蝦/馬鈴薯/紅蘿蔔/番茄/洋蔥

這樣豐富的內餡再加熱一下,每口都吃的到海鮮的鮮甜與蔬菜的香甜

讓我可以一個人嗑掉這個厲害的海鮮派

有著特色外表的茶壺

是寶貝雯點的伯爵茶~海鮮鹹派配著熱茶

怎麼會這麼的對味呢~

鹹食中的第二名

照燒雞鳳梨帕里尼,這麼豐盛只要110元~

真的是給附近上班族,午休時間來吃個輕食的最佳選擇

內餡有蔬菜與照燒雞跟咬下去可以感受到大方不吝嗇的鳳梨塊

洋蔥提點味

★清爽又美味的口感

★營養的大加分

還有兩片的柳丁是餐後水果,為什麼我公司附近沒這樣的午餐呢 (搥牆)

女人的胃阿!!在怎麼吃飽一定會又個位子留給甜點的

我的胃就留給外表美麗的水果夏洛特

七種好吃的水果讓你一次的大滿足

外層的香草海綿蛋糕有鬆軟的口感

我跟雯媽都一致覺得超好吃

內餡的卡士達醬我跟姑姑都覺得偏奶味了一點! 相信喜愛奶味/起司味的肯定會喜歡

上層有酸有甜的各式新鮮水果

而且都是不濟成本的切出塊狀還有直接兩顆無籽葡萄讓你吃得爽快享受 (讚)

搭配著香草海綿蛋糕推薦給愛吃甜食又怕熱量姊妹們

綁上亮麗的紅色蝴蝶結

下次約自己的好姊妹來一定推薦水果夏洛特給大家品嘗

這天好Lucky吃到即將上市的新產品檸檬塔

喜歡酸酸口感又愛檸檬香味的姊妹們一定要來吃吃Manabu Le pâtisserie的檸檬塔

寶貝雯真的很愛嘗試各家甜點的檸檬塔

吃過這一次,之後我應該也是Manabu Le pâtisserie的常客了啦 :)




Manabu Le pâtisserie的檸檬塔酸得夠味

但又不是酸的很難嚥口

因為檸檬餡底下的派皮有甜而不膩的榛果巧克力中和掉檸檬的酸感

酸酸甜甜的口感與派塔的酥脆~心中NO1.的檸檬塔非Manabu Le pâtisserie莫屬了啦



母親節在一個禮拜即將到來

大家還在考慮要買哪款母親節蛋糕嗎?

推薦Manabu Le pâtisserie冠軍甜點"柚之心"

外層是濃厚滑順的法芙娜巧克力慕斯

內層則是開心果醬烘培而成的海綿蛋糕

中間再以柚子醬作為夾心,口感豐富層次帶有幸福的滋味

蛋糕中大量的日本柚子皮絲，含豐富的柚子營養價值~

給媽媽們健康又美味的母親節蛋糕"Manabu Le pâtisserie柚之心是第一首選喔!!!"




我們家今年的母親節蛋糕也選購好囉

讓這三位的愛甜點的美麗媽媽吃得美味又健康

Manabu Le pâtisserie-學堂洋菓子真心推薦給大家

https://www.facebook.com/Sweetschool188

地址:台北市信義路三段188之一

02: 2709 5557

捷運象山線的大安站→3號出口→往後走約一分鐘

♥