[美食]永安市場站│餐酒館│"定格dingger餐酒館"~媲美高質感"異國料理"&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!

在永和工作五,六年了吧..

雖說公司附近其實就有樂華夜市及很多大大小小的小吃美食及餐廳..

但還是滿足不了姐的口慾之快...

喜愛美食的花兒,

怎麼可能只單單就只吃那幾家丫....

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最近在永安市場站附近發現了一家新開不久的餐館

雖然在巷子內...

但是在遠處就可以看到很吸睛的大門口..

許多森林系造景...

不由得就被好奇心使用..吸引進去來一探究竟啦...

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[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!地址:新北市永和區中和路421巷4號

(近永安市場往中和方向步行約五分鐘)
[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!電話: 02 8921 1177
[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!營業時間:17:30–01:00 (週五及週六營業到零晨兩點)
[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!粉絲專頁:https://www.facebook.com/DinggeBistro/


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一進去就被裡頭的角落裝飾給吸引~

說不上來是什麼樣的風格~

但是亂中有序,獨樹一格的特色.....

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可想而知,老闆一定是個很有個性及個人風格的人,

不論是華麗風,南非風還是民族風~

像是歡迎著來自不同地方來的朋友們....

來放鬆做自己~

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每一個座位及區域都是有設計過的感覺...

這隻凸眼造型的面紙盒,(原來是 摩艾像 加工過的[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!)

我一進門第一眼就看到它...很俏皮可愛~

 

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加上最近聖誕節快到了。

在這樣擺設,聖誕氛圍也增添了不少~

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整體座位區也劃分了沙發區,高腳油筒區,四人方桌及吧台區...

不管是幾個人來,都可以給予適當的安排....

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在這樣燈光美氣氛佳的餐酒館裡..

真的很適合三五好友在傍晚或下班後..

小酌一下,聊聊天~

享受一下這裡的溫馨氛圍~

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一開始還以為會是美式餐點或是異國料理居多..

簡單明瞭的菜單~

連名字都取的很特別.....

感覺像是精緻版的熱炒..再加上夜店裡的酒吧組合

 

 

 

 

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透過"小鮮肉"老闆的推薦,

我們點一幾道厲害的來吃看看吧!

[脆脆的小黃瓜]$60

[十八啦!香腸]$90

名字是不是很特別~[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!

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好啦,小黃瓜和香腸真的是下酒菜必備的..

連小黃瓜都能醃那麼入味的真的不簡單...

不會太酸,裡頭的清爽及脆度還可以保留...超好吃!!

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[椒麻雞]$180

這個椒麻雞也是連我同桌朋友大推的~

裡頭的醬汁有別於一般我們泰式料理裡頭吃的味道..

老闆說有特別調整過...比較沒那麼辣~

加上雞肉雖說炸過,一樣保留鮮嫩口感~好呷!!

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[定格炸豆腐]$80

外酥內嫩~再淋上特製的醬油~

呼呼....軟QQ

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[川味牛舌]$240

超級~~嫩..,像是在跟牛接吻一般...

入口就融合在一起....[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!

這道是炒的...必點丫...

 

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[鹹豬肉的啦]$220

又是一道必點下酒菜...

鹹豬肉不會死鹹,上頭還有一大把青葱

旁邊再搭配一點蔬菜..

吃之前再淋上檸檬~又可以多點一碗白飯啦...!!!

 

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[明太子山藥]$150

這道小花子很愛,山藥本身沒有味道..

上面鋪滿明太子和芝麻...

烤後的山藥口感超酥脆,鹹甜滋味令人難忘!!

重點是定格切的厚度真不小氣丫.....

 

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[三粒溫生蠔]$200

有沒有那麼大顆啦....

單純的美味...就這麼簡單....

滿滿的蛋白質....直接入口..

 

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[火辣辣的水煮牛]$230

一大碗公紅通通的...

怕吃辣的肯定是退後三步,但是.......真的只是顏色而以..

雖然老闆是來自四川料理的作法..但是也是有稍為改變一些..

重點是..裡面牛肉滑嫩好吃....

麻辣成份真的很少.....可以大膽的點來吃哦....!!!

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[酒蒸蛤仔湯]$140

顆顆飽滿的蛤仔...吃的好過隱丫...

湯頭也是鮮甜好吃.....

也是大家在熱炒店必點的丫...

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好久沒有這樣跟三五好友過癮相約吃美食..

 

親民平價又好吃...服務好上菜也快~

小鮮肉老闆"小志"偶爾也會桌邊服務~

陪喝幾杯(誤)....[美食]永安市場站│餐酒館│定格dingger餐酒館~媲美高質感異國料理&台式熱炒的結合~下班聚會&夜宵的好所在!!

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結論呢~定格餐館很新很新.....

除了交通位置非常方便,

裝潢設計、菜色擺盤、餐點口味及份量都讓人回味丫...,

同行友人己經約好下回再來了...

推薦給大家....永和晚餐&消夜的新選擇~ 

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(近永安市場往中和方向步行約五分鐘)
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以上是小花個人體驗後感想~分享給大家
當然只是純屬個人實際心得....
詳細感受會因人而異......
每個人喜歡的感受和產品都不同...
以上僅供參考唷!!

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