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想吃和牛不用破千元!Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈/東區火鍋/忠孝復興/冷藏肉達人/愛評體驗券

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什麼?!A5和牛這樣的夢幻逸品真的可以不用千元就吃到嗎?

是的這在Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈是可能的!

覺得不可思議嗎?我們一起來看看吧~

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東區商圈(近忠孝敦化)新開幕的奈奈

目前只提供晚餐時段

可到了熱門時段還是很快就客滿了

想嘗鮮一定要先研究好來店用餐方式

這裡用餐是要入場費

是你沒聽錯!還沒點餐前就要先花費$350在門口的售票機購票,

才有入場的資格,但之後你也許會覺得這張票滿值得的

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進到店裡可以看到座位很簡單

就是木質的大長桌與靠窗的吧台

座位的寬度都很剛好不會跟別人撞到

但小清新的蘋果綠座椅是不能轉動的

椅子下方有置物籃

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被帶位入座後服務人員會介紹用餐方式

這裡之所以要入場費就是因為

店家販售的食材都是以市面上約四分之一的價格販售

可以說是不計血本的在提供愛吃朋友們最高品質

以批發價就能吃到各種高級肉品是不是很讓人期待啊

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而點餐方式也別具一格

是全程自助的方式

使用自動點餐機點餐付帳後,會有號碼單,

等叫號機叫到去櫃檯取食材,拿回座位就可以開涮了。

而這過程非常迅速,點餐後5分鐘內就可以開吃

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餐具/加湯/醬料的部分也是自取

湯底的部分只有原味柴魚高湯

還有4種口味的湯底可以加價選購

醬料也是基本的,芝麻醬與沙茶可以加購

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這裡也有飲料投幣機

除了常見的本土茶類汽水,還有幾款日本進口飲品酒類

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端好餐具回座位

就可以開始涮鍋大業了

我們今天開了兩鍋有點一盤海鮮

建議可以跟我們一樣一鍋買湯底

一鍋就單純拿來煮海鮮,

這樣的效果還不錯

肉與海產的味道不會彼此影響,海鮮鍋的湯還超鮮美!

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豆腐冷麵

入座服務員會先送上一人一碗冷麵

細滑的麵條浸泡在果香味的醬汁中酸甜開胃

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綜合火鍋料

不確定這一盤的價錢,但可以跟大家說各自的單價

蟳味棒5個$50、魚板1/3條$30、蟹黃福袋2個$50

三記魚餃5個$30、億長御坊蛋餃4個$50、香菇貢丸2個$30

跟一般涮涮鍋的配料比真的有吃起來略高檔的感覺

口感完全有差別,都更加的有勁

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綜合菜盤

菜盤有高麗菜、青江菜、金針菇

水果玉米與豆腐,我們將它跟海鮮一起煮

湯頭會比較清與鮮

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烏龍麵/拉麵

主食有白飯、麵條可以選

因為我們有加價買泰式酸辣醬湯底($10)

所以煮麵條會吸湯汁還不錯吃

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綜合海鮮盤

 一樣以單價的方式介紹

活沙蝦6隻$120、蛤蜊10顆$60

北海道干貝2顆$70、軟絲一尾$140

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店家標榜蝦子是每日下午4點送到餐廳的活蝦

肉質更扎實不腥

另外還有生食級的軟絲與大干貝

澎湖來的活凍軟絲有著饕客們喜愛的嚼勁

干貝不用煮太老軟嫩入口剛剛好

蛤蜊就是要拿來煮湯啊超好喝!

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溫體金門酒糟牛胸肉$180(150g)

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去年底才開放進到台灣本島的金門酒糟牛胸肉很特別!

牛隻80%的飼料採用的是製造高粱剩下的酒糟,

肉片上的白色不是脂肪而是結締組織

吃起來肉質比較帶勁

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冷藏Prime自然牛小排$250(150g)

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使用美國Prime自然牛是無施打抗生素、生長激素、環境賀爾蒙的

全天然放養,其他店家的進口量極少,

在奈奈卻可以開心大口吃

而且這裡的肉都是冷藏而非冷凍保存

所以肉質不會因解凍而被破壞

口感仍是有彈性且肉汁飽滿的

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冷藏香草豬五花$90(150g)

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採用以香草為飼料的雲林豬,放養的豬肉沒有豬臭味

這樣的份量配上這樣的價錢hen可以

且肉質肥瘦適中口感軟嫩

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冷藏A5和牛肋眼$500(150g)

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端出這一盤可以接受別人羨慕的眼神

的我們就是這麼享受一整片的和牛直接下鍋!

日本和牛可是肉品界的高檔奢侈品

從美的像藝術品的油花分布

到滑順香軟的肉質口感,

無不提醒你現在吃的就是頂級珍品沒錯

A5級的脂香肉嫩嘗過就難以忘懷

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  • 地  址: 台北市大安區大安路一段31巷50號
  • 營業時間: 週一~週日17:30 - 23:30|最後點餐時間23:10
  • 營業電話: 0900-612-070
  • 官方臉書:SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈

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  • 本文愛評體驗券特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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